更新时间:2024-07-17 20:24:14

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常温下的西瓜最有营养

BY:Fronde 2024-07-17 20:24:14 464 ℃

最近,美国厨房博士大参考》的作者约翰拉普马博士提出了这样一个观点:西瓜最好放在室温下,因为此时西瓜中所含的番茄红素和β-胡萝卜素冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,不仅会破坏西瓜所含的维生素矿物质营养成分,过凉的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱腹泻等症状。另外,西瓜属于含量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分。因此,建议人们吃多少买多少,夏天的果蔬越新鲜营养就越好,对人体的副作用也就最小。新买的西瓜放在冰箱里不要超过一天,切开后的存放不要超过一个小时。-来自:羊城地

西瓜有哪些营养,西瓜的营养价值

无籽西瓜的品质,产量都比普通的西瓜高一些,所以市面上的无籽西瓜的价格也会比较贵一些。西瓜中含有丰富的营养物质,有很高的营养价值,西瓜中含有碳水化合物,蛋白质,多种维生素和丰富的微量元素。西瓜的蛋白质中含有多种氨基酸,其中包含有瓜氨酸,丙氨酸,谷氨酸,精氨酸,内氨酸,氨基丁酸等等氨基酸。下面小编就具体介绍一下西瓜中的营养成分含量。

西瓜皮的营养价值,西瓜皮的养生吃法

西瓜皮的营养价值是很高的,对于西瓜皮的一些营养价值,很多人并没有那么的了解,西瓜皮对于身体很多的症状都有着很好的辅助治疗的效果,希望里面有着很多的营养物质,所以大家在平时也应该要适量的吃一些西瓜皮,下面小编就来给大家介绍一下西瓜皮的营养价值和养生的吃法,大家一起来了解一下吧!西瓜皮

西瓜的营养,西瓜的功效

一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。

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