木耳炒娃娃菜有效瘦身排毒！

BY：Keelia 2024-07-20 23:21:24 838 ℃

娃娃菜中的粗纤维可以起到促进肠胃蠕动的效果，黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。两种食材的搭配，对身体好处多多哦！

原料：娃娃菜2棵、干木耳1小把。

调料：葱片5克、姜2片、生抽1小匙、盐1小匙、糖1小匙。

注：1大匙=15g(固体)，15ml(液体)，1小匙=5g(固体)，5ml(液体)。

做法：

1、干木耳用冷水泡发，泡发好后剪去蒂部，用手撕成小朵;姜切成大片，葱斜刀切成葱丝，娃娃菜洗净后掰成小片。

2、做一小锅水，水开后把撕好的木耳小朵放入焯2-3分钟，焯好后的木耳过凉水后备用。

3、炒锅中倒入少许油，油温大约六成热时放入葱丝和姜片，稍微煸炒至出香味后，然后放入娃娃菜，为了避免挨着锅底的菜叶变糊，可以沿锅边倒1小匙清水，然后盖上锅盖小火焖1分钟，这样可以使菜叶快速变软。

4、菜叶变软后，放入焯好的木耳和生抽，翻炒2分钟，最后用盐和糖调味，出锅。

虾仁木耳娃娃菜——补钙家常菜

而夏季是补钙的好季节，夏季补钙除了晒太阳外，还能吃些补钙食物就是虾仁，配上娃娃菜，排毒木耳，三者合一起做道家常菜，低脂肪高营养，清淡鲜美的菜肴赶紧做来吃吧。娃娃菜的食用效果1.增强抵抗力娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。虾仁木耳娃娃菜低脂肪高营养，清淡鲜美，夏季吃不仅不上火还有助于补钙。做法简单且食材比较亲民廉价，相信大家经过介绍已经对虾仁木耳娃娃菜这道菜的做法和营养功效有了清楚的了解，各个年龄和人群均可食用，助消化，强身体。