蒸猪肝羹,补肝明目
原料:猪肝l00克、鸡蛋一个、葱白少许、味素、精盐、生姜、蒜、米醋适量。鸡蛋打人碗内搅匀。将猪肝片、葱末、调味品倒入蛋汁碗内上笼屉蒸。凡目力欠佳,肝功能减弱,长食之很有疗效。高血压、冠心病患者不易长用。
绿豆芽拌猪肝——补肝明目补气血
绿豆芽拌猪肝此菜具有清热解毒、利尿消肿、养肝明目、养血补血的功效。绿豆芽拌猪肝的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值很高的,补肝明目补气血清热利尿,而且还可以有丰富的蛋白质和营养素,是滋阴身体的好选择,适合各类的人群食用。
韭菜猪肝可明目补肝
对于过度用眼的人来说,其要想通过饮食来对眼睛进行滋补,并且让眼睛能够变得更加明亮,就可以多吃一些有益的食物,而韭菜猪肝就有明目的功效,那么,韭菜猪肝该怎么做呢?韭菜猪肝可明目补肝韭菜炒猪肝的做法一:猪肝、料酒、葱姜、豆芽、甜椒、蚝油1.猪肝洗净后,在放有料酒,葱姜的开水锅内烫一下,以去血污。2.起
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