秋葵是很多人都喜欢并且很熟悉的食物之一,因为它是一种既有药用价值,又具有食用价值的食材,所以唉买秋葵回来吃的人很多,那么夏天这样的一个季节里面,天气炎热的情况下,很多人都不爱吃东西,那么在夏天想要吃秋葵的话,应该怎么做才好吃并且让人想吃呢?
许多人对于秋葵这是蔬菜都是很喜欢的,秋葵的味道比较清淡,带有一点点粘液,吃到嘴里的口感层次是比较丰富的,秋葵具有着比较高的营养价值,且有着对人体很有益的功效与作用,因此,家家户户是都很喜欢买些秋葵回来吃的。在夏天这样一个比较炎热的季节里面,应该怎么样做秋葵会比较好吃呢?接下来就给大家来介绍一下,首先第一个可以制作的是凉拌秋葵,夏天吃一些凉拌菜是比较舒服的了,首先先准备好辣椒、黑木耳、蒜头、以及秋葵,先把木耳泡发开,然后清水洗干净秋葵,之后放进事先准备好的冰水里面,把秋葵浸泡进去,冷却,之后再拿出来切块,这样的操作步骤可以使得秋葵的营养较少一些的流失出去,然后就是剥好几个蒜头洗干净切成蒜末,加入一些食醋一些酱油,和一些香油,这些材料混合搅拌均匀,调成备用的酱汁,最好是将切好的秋葵和黑木耳拌到酱汁里面,再次混合均匀即可。或者秋葵事先不切块,蘸取酱汁吃也可以。第二个推荐大家秋葵在夏天的吃法是秋葵斩蛋,因为秋葵本身具有的草酸含量是比较低的,另外就是其含钙量是比较高的,因此就很适合小孩子吃,但是有一些小孩子不喜欢吃秋葵的味道,那么就可以做这道秋葵斩蛋给小孩吃,把秋葵洗干净去蒂切成片,把鸡蛋打匀,二者混合,开火热锅倒油进去,倒进二者的混合液,然后两面来回均摊成秋葵鸡蛋饼。
秋葵的营养价值是很高的,所以喜欢吃秋葵的人事比较多的,那么上述文章的内容就给大家大概讲解了,在天气炎热的情况下,人没什么胃口的时候,秋葵应该怎么做才会提起人的食欲等一系列问题。大家可以参考上述文章内容来做秋葵吃,味道还是不错的。
红秋葵_红秋葵的功效与作用
红秋葵的功效与作用红秋葵长相“艳丽”,是一种很时尚的蔬菜,此外,它还有很高的食疗价值。1、红秋葵含有丰富的果胶和牛乳聚糖等物质,有助于帮助胃部消化,促进食物营养的吸收,对治疗胃炎、胃溃疡等胃部疾病具有积极的意义。2、红秋葵中所含有的蛋白质、矿物质以及维生素的量高于一般的蔬菜,多吃红秋葵,有利于补充人
秋葵的营养价值_秋葵的搭配禁忌
秋葵的营养价值秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提
秋葵的选购技巧_秋葵的制作技巧
秋葵的选购技巧秋葵,又名为羊角豆、咖啡黄葵,还有人把它叫做美人指,真是形象呢。鲜嫩的秋葵就是像十指尖尖不沾阳春水的美人手指,让人怜爱有加。秋葵含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用可以帮助消化、增强体力、保
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