凉性的肉类食物有哪些，你吃对了吗？

　　肉类食物，也称"肉类"，主要是各种动物的肉经过加工后变成的食物，比较常见的肉类有猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等等。但并不是多有肉类食物属性都一样，也要温热性肉类和凉性肉类的区别，那你知道常见的凉性食物有哪些吗?下面是小编整理的一些凉性食物。

　　一、凉性的肉类食物有哪些

　　1.海鲜类：海螃蟹、蛤蜊(主要有文蛤、海蛤、沙蛤)、牡蛎、章鱼、乌鱼、鱼、鲍鱼、虾。

　　2.河鲜类：田螺(田螺为大寒之物)、螺蛳、蚬子、螃蟹、鱼、虾、牛蛙。

　　3.家禽家畜类：兔肉、鸭肉、水牛肉。

　　当然凉性的肉类食物还有很多，小编这里只是列举了比较常见的一部分。我们可以看出，这些寒性肉类动物大多生长于水域或潮湿之地，故而形成了凉性肉类食物。

　　二、什么时候吃凉性肉类食物最好

　　1.酷暑难耐时，可以吃一点凉性肉类帮助消暑。

　　2.体内感到燥热时，可以食用一些凉性肉类食物来降温。

　　三、食用凉性的肉类食物有哪些注意事项

　　食用凉性的肉类食物有很多不同的注意事项，也因人而异，下面是小编整理的一些比较普遍的需要注意的点。

　　1.凉性肉类要少吃，过多食用凉性肉类食物会增加人体的湿寒之气。

　　2.体质属于寒性体质的人尽量少吃寒性食物，寒性肉类会加重体质的寒性，更易手脚冰冷，不利于体内湿寒之气的排出。

　　3.若所在地区天气潮湿，要尽量少吃凉性的肉类食物。

　　4.凉性的肉类食物多为海产品和水产品，所以烹饪前必须清洗干净，以免吃入泥沙等杂物。

　　5.凉性肉类食物尽量采用热烹饪的方式来制作，才不至于过分寒凉。

　　6. 老年人要少吃凉性肉类食物，老年人身体机能不比年轻时候，吃多了凉性肉类食物会使他们更容易感到寒冷。

　　7.虽然是凉性食物，但一些肉类确实美味，为了减少这些凉性食物对人体的不利影响，我们不妨在食用凉性食物的时候搭配一些温热性食材，比如吃螃蟹的时候搭配一点生姜丝，这样即享受了美味，又不至于积攒过多寒气在体内。