肝硬化的饮食原则有哪些

BY：大叔18岁 2024-08-18 12:16:18 42 ℃

肝硬化对患者的身体会有严重的伤害，因此肝硬化要及时的进行治疗，尽量及早的控制病情发展。此外，患者的身体康复还需要饮食的调养，才会达到很好的效果。那么，肝硬化的饮食原则是什么呢?下面我们一起来了解一下吧！

1、足够的热量：为了减少肝脏的负担，患者一定要补充足够的热量，这样就会促进蛋白质的合成。而患者每日的热量摄取应该根据患者的体重进行补充。

2、全面而丰富的维生素：维生素B族元素能促进消化，保护肝脏，防止脂肪肝的出现;维生素C可以促进新陈代谢，也会有解毒的功能;而脂溶性维生素A、D、E对肝脏也会有保护作用。

3、食物宜柔软不宜粗糙：肝硬化患者选择的食物应该是柔软且不粗糙的，这样就会避免划伤曲张的食道静脉，防止大出血的症状。而适合患者吃的食物可以吃菜泥、肉沫以及烂饭等，出现上消化道出血时要严格的禁食。

4、应多样化：肝硬化的饮食应该多样化，这样就可以提高患者的食欲，补充体内所需的各种营养。

肝硬化患者要保持积极向上的心态，才会利于患者的病情康复，加快肝细胞的修复和再生。最后，希望肝硬化患者能早日的康复身体。

由于，肝硬化时胰腺功能不全，胆盐分泌减少等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪泻，对脂肪吸收不良。饮酒可使肝硬化患者病情加重，并容易引起出血。

对晚期肝硬化患者则要控制蛋白质的摄入，因一次吃入大量蛋白质食物，会使血氨过高，肝脏无能力将血氨迅速转变为尿素，易诱发肝昏迷等中毒反应。因此肝硬化患者不宜多吃牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等。主治肝郁脾虚型肝硬化。

一、肝硬化患者应该吃什么供给适量的脂肪：有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全，胆盐分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热

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