更新时间:2024-10-18 21:47:20

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木耳炒肉

BY:大叔18岁 2024-10-18 21:47:20 129 ℃

木耳炒肉是一道大家都非常熟悉的家常菜木耳可以补气、清洗肠胃等等作用,多吃木耳非常好的,在家动手炒一盘木耳炒肉吧,为家人献上一道好吃又营养的美食,下面小编把做法分享给大家。

材料准备如下

木耳、里脊、蒜、姜、料酒青椒红椒生抽食用油

具体做法步骤

1、今天我们选用很好的里脊肉来炒木耳,把里脊肉清洗干净,切成薄片备用。

2、姜和蒜清洗干净,切成片,把青椒、红椒切成条,装盘备用。

3、把木耳泡好,清洗干净,稍微切小一点点,装盘备用。

4、在锅中放油烧热,把里脊肉片倒进去,快速翻炒,至肉变色,再放入蒜片和姜片,继续翻炒,再加入料酒,随着放入木耳,青椒和红椒,然后不停的翻炒,多翻炒一下,再加入盐和生抽,翻炒均匀即可出锅。

木耳的选购_木耳的存储

木耳的选购1.木耳(黑木耳):子实体呈不规则块片,多皱缩,大小不等,不孕面黑褐色或紫褐色,疏生极短绒毛,子实层面色较淡。用水浸泡后则膨胀,形似耳状,厚约2mm,棕褐色,柔润,微透明,有滑润的粘液。气微香,味谈。2.毛木耳:子实体

木耳做法大全推荐,木耳应该怎样发炒木耳怎样不会炸锅怎样发木耳

一、木耳做法大全一、凉拌凉拌黑木耳材料:干黑木耳30克,黄瓜,胡萝卜,青红椒,白芝麻少许做法:将黑木耳泡发好,洗干净,摘去老蒂,入锅中焯熟,放心,水开后煮5分钟绝对够了;将黑木耳捞出,浸入冰水中,凉透后捞出,用手撕成小片;将黄瓜、胡萝卜、青红椒切成细丝,倒入黑木耳中,再加入熟的白芝麻,加入2克盐,1

白木耳_白木耳的做法大全,白木耳的营养价值,白木耳的功效与作用

白木耳的介绍白木耳,真菌类银耳科银耳属植物,又称雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。白木耳的营养价值白木耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。白木耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4白木耳都能提供。白木耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾

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