介绍肝硬化病人在饮食的要点

BY：大叔18岁 2024-08-13 00:14:48 217 ℃

人们在吃的问题上是应该特别要注意的，尤其是肝硬化的出现更应该注意自己保护好自己的饮食，积极的来注意自己生活中的饮食，在患上病的时候一定太注意选择合适的饮食，那么，介绍肝硬化病人在饮食方面的要点?下面一起看看吧。

肝硬化是一种常见的由不同原因引起的慢性、进行性肝病。酒精对肝细胞有直接作用，长期饮酒可导致酒精性肝炎甚至酒精性肝硬化。饮酒还会引起上腹部不适。尼古丁有收缩血管作用，长期吸烟可造成肝脏供血减少，影响肝脏的营养，不利于肝病稳定。

人们常让老人多吃鱼肉，认为鱼肉脂肪少、蛋白质丰富，适合患有心血管病的人群吃。但凡事不可绝对化，为此，专家提醒，下面四类老人不宜吃鱼：

痛风患者。因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起。

出血性疾病患者。如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的20碳五烯酸，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。

结核病人。服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。

肝硬化病人。肝硬化时机体难以产生凝血因子，血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜。

为了自己能够尽快的治疗好肝硬化疾病，患者需要在饮食方面做到一些忌口的事项。在饮食方面要保持好少脂肪，少盐的原则。患者应多吃清淡易消化的食物，不吃过于油腻和油炸的垃圾食品，男性患者还应戒酒，以免饮酒过度而加重病情。

由于，肝硬化时胰腺功能不全，胆盐分泌减少等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪泻，对脂肪吸收不良。饮酒可使肝硬化患者病情加重，并容易引起出血。

对晚期肝硬化患者则要控制蛋白质的摄入，因一次吃入大量蛋白质食物，会使血氨过高，肝脏无能力将血氨迅速转变为尿素，易诱发肝昏迷等中毒反应。因此肝硬化患者不宜多吃牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等。主治肝郁脾虚型肝硬化。

一、肝硬化患者应该吃什么供给适量的脂肪：有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全，胆盐分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热

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