肝硬化给患者带来了很大的打击。但是患者还是要及时的治疗,针对性的饮食。但是对肝硬化饮食需要注意什么,有些患者朋友还是摸棱两可的,尤其对营养元素的摄入量无法准确控制。
第一、脂肪的摄入要适量
早期肝硬化患者对脂肪的摄入没有特殊的要求,但是中晚期患者一般就需要控制摄入量了。因为晚期患者胰腺功能不全,胆盐分泌减少使近半数患者出现脂肪泻,对脂肪吸收不良,所以要有所控制。
第二、碳水化合物供给要充足
充足的碳水化合物对疾病的治疗和患者的康复有着积极的作用,因为碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,还能够促进肝细胞的修复和再生,帮助肝功能恢复。
第三、限制饮食中的水与钠
在食物的口味上,肝硬化饮食需要注意什么呢?有水肿或轻度腹水的患者应给予低盐饮食,严重水肿时宜用无盐饮食,对各种腌制的酱菜也不要食用。此外患者还要控制水的饮用量,以免加重腹水症状。
因为肝硬化患者血锌水平普遍较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,所以要适当食用瘦猪肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物,为了防止镁离子缺乏,还应多吃绿叶蔬菜、乳制品和谷类等食物。
关注肝硬化饮食需要注意什么不仅能让患者吃的健康,还能辅助治疗的进行,对患者的康复有着积极的作用,所以建议患者多关注这方面的内容。
由于,肝硬化时胰腺功能不全,胆盐分泌减少等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪泻,对脂肪吸收不良。饮酒可使肝硬化患者病情加重,并容易引起出血。
对晚期肝硬化患者则要控制蛋白质的摄入,因一次吃入大量蛋白质食物,会使血氨过高,肝脏无能力将血氨迅速转变为尿素,易诱发肝昏迷等中毒反应。因此肝硬化患者不宜多吃牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等。主治肝郁脾虚型肝硬化。
一、肝硬化患者应该吃什么供给适量的脂肪:有的病人患肝硬化后,害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全,胆盐分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良。当出现上述症状时,应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时,并能适应食物中的脂肪,为了增加热
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