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1、量取黄豆:取一个容器,装一平杯的干黄豆。
2、泡发黄豆:将干黄豆淘洗后放入大碗或是盆里,加较多水浸泡10-16个小时,若是夏天只需6-8小时就能充分泡发。
3、豆、水配比:将泡好的黄豆和水,按1比6的比例,即:用之前的量杯,量取6杯清水,一起倒入待磨碎、加热的容器中。
4、磨豆浆、煮豆浆:按豆浆机的要求装配好机器,接通电源,选择豆子模式即可。
5、过滤豆浆:待机器将豆浆煮好后,切断电源,架好滤网,将豆渣和豆浆分离。
6、添加糖或蜂蜜:过滤好的清豆浆,可以根据个人口味添加调味品,一般是放白糖,配比是放2调羹的白糖,可根据各自对甜度的偏好添加。
豆浆的做法大全_豆浆的做法
黑豆糯米豆浆的做法黑豆,性味甘、平、无毒,有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。用料:黑豆70克、糯米30克、白糖适量、水适量。做法:1、黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净;糯米略泡淘洗干净。2、将黑豆和糯米一起放入海尔搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤出滤渣。3、按个
五谷豆浆的做法与配料,三种五谷豆浆的做法任你挑选
五谷豆浆是一种营养丰富的豆浆,它的主料使传统豆浆主料黄豆,另外配上玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等五谷杂粮磨成五谷豆浆。其富含维生素B1、B2等大量维生素和矿物质,具有防治高血脂和高血压的功效,接下来就让小编给大家介绍几种五谷豆浆的做法。
豆腐脑的做法和配方,豆腐脑的配方比例
一、豆腐脑的家常做法豆腐脑的卤里面不仅仅有黄花、木耳等主料,还有葱花和肉末,很多回民小吃店的豆腐脑放的是牛肉末。比较讲究的地方这豆腐脑的卤是用肉汤熬成的。那时候还觉得挺解馋的,但是现在生活水平好了,这豆腐脑里星星点点的肉末反倒让人觉得讨厌了。现在我们在外面吃到的豆腐脑素的偏多,我个人也是更喜欢素的豆
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