丝瓜好吃的做法有:丝瓜炒蛋、蒜蓉丝瓜、丝瓜粉丝、鲜菇丝瓜汤、丝瓜炒肉、丝瓜炒虾仁、丝瓜豆腐煲等。丝瓜营养丰富,富含各种维生素和钾、钙、磷、铁、镁、钠等微量元素,而且它的味道清香软糯且非常多汁。下面给大家介绍几种丝瓜的详细做法!
丝瓜炒蛋
1、首先准备食材,丝瓜和鸡蛋。
2、锅内烧油,将鸡蛋打成蛋花,炒好后乘出。
3、锅内放入适量蒜末炒香。
4、倒入切好的丝瓜翻炒至表皮微微熟透后,加入适量盐。
5、倒入事先炒好的鸡蛋,翻炒至丝瓜九分熟。
6、盛出装盘即可。
蒜蓉丝瓜
1、丝瓜切成滚刀小块。
2、大蒜三瓣切成末。
3、中火热锅放油,油微热下蒜末。
4、蒜末炒至断生下丝瓜块。放盐炒至断生。放淀粉水。
5、丝瓜看上去已经软了加香油即可。
1、首先烧热油炝蒜蓉。
2、炝好的蒜蓉加入酱油、蚝油。
3、丝瓜切片,不要太薄。摆盘,中间放上煮过的粉丝。
4、浇入调好的蒜蓉料。蒸锅大火烧开水,上锅蒸6分钟,出锅。
丝瓜_丝瓜的功效与作用
丝瓜的功效与作用丝瓜的介绍丝瓜(Luffacylindrica),又称菜瓜,是东亚地区广泛种植的一种蔬菜。丝瓜是葫芦科攀援草本植物,分为普通丝瓜和有棱丝瓜两种。丝瓜为夏季蔬菜,在瓜类食物中属于营养较为丰富的一种,丝瓜富含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质。丝瓜成熟
丝瓜的选购技巧_丝瓜的保存方法
丝瓜的选购技巧丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分―皂甙。丝瓜,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效,民间经常用它来治疗妇科疾病,丝瓜在烹制时应注意尽量清淡、少油,以保持其香嫩爽口的特点。吃丝瓜时最好去皮,防止污染物
丝瓜的功效与作用_丝瓜的营养价值
丝瓜的功效与作用1.润肤美白保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。2.健脑有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。3.
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丝瓜
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