用料:白米饭200克、火腿肠1根、黄瓜1根、寿司紫菜1张、韩式辣椒酱2克。
1、米饭里趁热拌入韩式辣椒酱。
2、要仔细的拌匀,上米粒都染上色。
3、寿司帘上铺一张保鲜膜。
4、铺满已经上色的米饭。
5、再放上一张寿司紫菜。
6、将黄瓜和火腿肠切成条状。
7、小心的从一边卷起,注意别把保鲜膜卷进去。
8、最后再裹上寿司帘,放置一小时定型。最后用锋利的刀切成片状。
![寿司1.jpg 寿司1.jpg](/uploads/images/article/2022/10/5a7e533a35d34ad30da4cb9e38002f30.jpg)
寿司是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”,本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称,是“鮨”字的万叶假名写法。
![寿司2.jpg 寿司2.jpg](/uploads/images/article/2022/10/ca2c1f34ac6bbdbdcd356081336e9702.jpg)
寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明。制作时,把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合,是真正的“秀色可餐”。
寿司的做法-寿司怎么做?
有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗。寿司的做法材料准备:1、熟米饭若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。除了肉松,其它能切的要切成条。一定要卷紧,最好有寿司竹帘。美味的寿司诞生了!
寿司的做法-寿司怎么做好吃?
有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗。寿司的做法材料准备:1、熟米饭若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。除了肉松,其它能切的要切成条。一定要卷紧,最好有寿司竹帘。美味的寿司诞生了!
寿司怎么做
寿司怎么做把准备好的黄瓜、火腿肠、胡萝卜分别切成粗细均匀的形状盛碗备用,然后再把胡萝卜条放到热水中焯2分钟,放凉之后再盛碗备用,把煮好的大米饭拿出一份来盛碗,在里面加入适量寿司醋、白糖、黑胡椒、食用盐,在饭热的时候再搅拌均匀,然后取出一个竹帘,把烤紫菜放到上面,并在上面放入准备好的米饭,均匀铺上,然后再把准备好的黄瓜条、火腿肠、胡萝卜条、肉丝、沙拉放上去,最后再把它卷成米卷切成小段即可食用。总而言之,寿司的做法并不困难。
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