山药可以和什么一起炒
BY：大叔18岁 2024-07-30 00:25:27 386 ℃
山药可以和木耳、青椒、猪肉、胡萝卜、土豆、青豆、荷兰豆、莴笋等食材一起炒，山药的营养非常全面，它是一种蛋白质和脂肪含量非常低的食物，并且还含有多种维生素，经常吃山药对身体益处较多。那么今天就为大家介绍几种山药的做法吧！
山药炒木耳
1、山药去皮，洗净，切成薄片，再次洗掉粘液，焯水，关火备用。
2、木耳用水发好，洗净后切小备用；青椒洗净后切成小片备用；山药捞起沥干水分。
3、锅内倒油烧热，下入木耳，青椒，山药，盐，一起翻炒几下即可出锅。
山药炒肉
1、把山药去皮，切成块状。把肉切成片。
2、锅里多放点油，等油热了倒入锅里炸。
3、炸山药时，将山药用黄酒、生粉、生抽腌制，辣椒切丝，大蒜姜切丝。
4、等山药炸的微黄时起锅，锅里的油保留，倒入肉片炒成五成熟起锅。
5、把姜丝蒜丝倒入锅炒香，放辣椒，快熟时倒入肉片、山药，翻炒均匀。
清炒山药
1、山去皮洗净，切成0.5厘米厚的圆片，泡入凉水，防止变色。
2、烧半锅沸水，倒入泡过凉水的淮山片，再煮2分钟捞起泡入凉水中。
3、锅内下少量清油，大火烧热后倒入淮山片翻炒。
4、加入半碗水，盐和鸡精调味，翻炒后盖上锅盖。
5、转中火焖1-2分钟，水快干时盛出装盘即可。
山药健脾益胃山药,山药健脾益胃哪种人不宜吃山药
一道成功的菜肴，能同时兼顾美味与养生是最好不过了。作为医疗食补之材，山药经常出现在我们的餐桌上，它的烹饪方法也很多，不同的做法对营养保留不尽相同，与不同食材搭配也能产生不同的滋补和养生疗效。山药有哪些功效与作用？1.健脾益胃、助消化：山药
淮山药的功效山药和淮山区别淮山药之功效与作用山药和淮山有哪些区别
一、淮山药之功效与作用淮山药指的是目前江苏、安徽等地所产的山药,它的茎通常带紫红色,含淀粉和蛋白质,可食用。为多年草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。蒴果不反折,三棱状扁圆形或三棱状圆形,长1.2-2厘米,宽1.5-3厘米,外面有*;种子着生于每室中轴
淮山药的功效山药和淮山区别_淮山药之功效与作用
淮山是一种药用价值极高的药品，在中医中被称为道地药材，也就是说是产自原产地的药材。一般的山药和淮山的区别主要有以上8个地方，现在，对山药和淮山的区别你有所了解了吧，下次别买错了哦。
Hash：98e2ae217c62aa7ab602ecd9bcd4c8e5c75e8364
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。