面被烫死了还能蒸馒头吗
BY：大叔18岁 2024-07-21 13:26:13 233 ℃
具体原因为：酵母是一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，酵母的最佳发酵温度是三十五摄氏度，高于四十七摄氏度的温度下酵母细胞一般不能生长，最适生长温度一般在二十摄氏度到三十摄氏度之间。
馒头起源于野蛮时代的人头祭，传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅。但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，彼时称为“蒸饼”。三国时，馒头有了自己正式的名称，谓之“蛮头”，明人郎瑛在《七修类稿》记：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。”
“馒头”一词最早单指含馅的馒头，今北人多称其为“包子”，“包子”一词始于宋代，“包子”和“馒头”的称谓，到清代才渐渐分化。而吴语区等地仍保留古称，将含馅者唤作“馒头”，如“生煎馒头”“蟹粉馒头”等等。
如何发面蒸馒头？蒸馒头的方法与技巧
蒸馒头的方法与技巧馒头是中国北方小麦生产地区人们的主要食物，在南方也颇受欢迎，南方一般用来当早点。蒸馒头的方法与技巧1、蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。
馒头一般蒸多少分钟,馒头一般蒸多长时间
馒头是北方人在生活当中经常能够吃到的一种面食，而且我们都知道在这段时间有很多的人在家里边闲着无聊，就会尝试着蒸馒头，不过在蒸馒头的时候，有很多的人都会感到非常的纠结。那么馒头一般蒸多少分钟？下面为大家介绍。馒头一般蒸多少分钟之所以有不同的说
蒸馒头需要多长时间？蒸馒头的方法与技巧
馒头是我们日常的主要主食之一，那么如何蒸馒头？蒸馒头的方法与技巧蒸馒头的做法酵母粉发面比较好，不用加碱。此外，蒸馒头依大小时间不同。
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