曲奇饼干做法:
无盐黄油130g、淡奶油100g、糖粉70g、盐1g、低筋面粉200g。
1、将黄油切块,温室自然融化。
2、将软化后的黄油用电动打蛋器打发。
3、加入糖粉和盐打发到体积变大,颜色发白。
4、分三次加入淡奶油,拌匀。
![曲奇1.jpg 曲奇1.jpg](/uploads/images/article/2022/10/ef3ce3e6d1a5c3cea744be39ce180aab.jpg)
5、筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀,只要无干粉即可。
6、先将裱花嘴装入裱花袋中,再将面糊装入裱花袋。
7、用刮刀把面糊向前推一下,挤出自己喜欢的花纹。
8、烤箱175度预热5分钟,然后放入烤盘,175度上下火烤16分钟即可!
![曲奇2.jpg 曲奇2.jpg](/uploads/images/article/2022/10/209315d0da0ab6121f6d3e87c21dc0bf.jpg)
饼干,是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。
曲奇饼干怎么做?曲奇饼干的做法介绍
很多咖啡店除了可以点饮品外,还配上精致可爱的曲奇饼干。曲奇饼干不仅外表吸引,味道也打动了不少女孩子的心喔。曲奇的制作方法简单,喜欢吃的朋友不妨学学,做给心爱的人尝尝吧。很多咖啡店除了可以点饮品外
创新饼干推荐:曲奇饼干的做法
通常,我们都是曲奇和饼干分开吃,这次小编教大家曲奇饼干的做法,有曲奇香滑浓郁的牛油味,更有酥软松脆的饼干口感,相当不错喔。通常,我们都是曲奇和饼干分开吃,这次小编教大家曲奇饼干的做法,有曲奇香滑
植物黄油可以做曲奇吗?曲奇饼干的做法
植物黄油在生活中的还是蛮常见的,主要应用在一些糕点上面,但很多人在使用植物油的时候都存有植物黄油可以做曲奇吗的疑问,下面,就快和小编一起了解做曲奇饼干的相关知识吧!植物黄油是将植物油部分氢化,加入人工香料模仿黄油的味道而制成的黄油替代品。
Hash:1a6abe792741b88c202cf7d80e5669f6086633d6
标签:
曲奇
饼干
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。