蚕豆放冰箱发芽了还可以吃吗
BY：大叔18岁 2024-09-28 15:27:23 1460 ℃
蚕豆放冰箱发芽了还可以吃，蚕豆发芽不会产生有毒物质。但生活中应该尽量少吃发芽的东西，虽然没有毒，但是不论是种子还是植物在发芽的时候，会产生很多成熟之后没有的物质。
蚕豆，别名南豆、胡豆等，属于豆科、野豌豆属，一年生或越年生草本植物。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物，增加土壤氮素含量。
蚕豆种植历史很悠久，被驯化于地中海东部地区，其考古学证据可追溯到10世纪。即使蚕豆是广泛种植的作物，但其起源错综复杂。一些人认为蚕豆经地中海沿岸国家以及中国通过美索不达米亚传播到安纳托利亚，然后传播到欧洲。
新鲜蚕豆怎样放冰箱保存
1、首先需要买一定量的蚕豆，具体根据自己的爱好来，想要多吃多准备一些无妨。2、把蚕豆外壳去掉，剩下蚕豆肉，剥的时候可以将长了蛀虫的都挑出，将品质好的用冷水反复冲洗干净。3、将洗干净的蚕豆放入锅中，倒入大量的水，因为蚕豆比较轻会浮在水上，所以要有充分的水尽量不要接触的锅的底部。4、火候调至最大，锅不需
绿豆芽可以放冰箱吗 放冰箱也不宜超过两天
绿豆芽可以放冰箱吗可以。买的绿豆芽最好当天就吃完。豆芽，尤其是绿豆芽水分含量大，比较娇嫩，属于容易腐烂的食物，即使是放在冰箱，保存期限也不会太长，而且放的时间长了营养也流失了一大半，还是尽早食用比较好。绿豆芽怎么放冰箱保存1、先掐掉褐色的根须放冰箱前，将已经变色的绿豆芽扔掉，将变成褐色的根须要掐掉，因为上面易沾细菌，若不去除会加速豆芽腐变。
吃土豆要去皮吗 土豆能放冰箱吗
研究显示，紧贴土豆皮下层所含的维生素高达80%，远远高于土豆内部的肉。保存土豆的方法首先先将买回的新鲜土豆放到纸箱中，箱中再放进几个绿苹果，绿苹果散发的乙烯可使土豆在贮藏期内保持新鲜。土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。同时，土豆几乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量仅为0.2g。
Hash：61c1665d8c096649b69272091da226f5f4690725
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。