仙草是什么
BY：大叔18岁 2024-07-07 16:42:30 530 ℃
仙草是一种一年生的种唇形科植物、草本植物。俗称仙人草、凉粉草，主要分布于中国的台湾，浙江，江西，广东，广西等地方。它的植株晒干之后可以煎汁与米浆混合煮熟，冷却之后为是黑色的胶状物，质韧而软，加糖拌匀之后可作为夏季的解渴食品，在广东、广西一带被称之为凉粉。
仙草怎么做好吃：
1、盆里放入100g的仙草子，然后加入清水浸泡10分钟左右，泡好后再把仙草清洗干净，然后把洗干净的仙草放入锅里面，再往锅内倒入6斤水，再加入5g的食用碱，开大火煮开。
2、大火煮开后转中小火煮2个小时，最后把锅里的仙草汁熬成黑色，可以试着用手摸一下，摸上去有点滑滑的感觉就可以了。
3、把熬好的仙草汁用网袋过滤一遍，把里面的杂质过滤出来。
4、把过滤的仙草汁重新倒入锅里面，再把溶解的焦芋粉倒入锅里搅拌，一边加热，一边用筷子搅拌均匀，一直搅拌成黑色的糊状，大约5分钟左右，煮开后关火。
5、倒入一个干净的容器里冷却，冷却好之后就可以了。
鹿仙草功效与作用_鹿仙草来源
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仙草的功效与作用_仙草的营养价值
仙草的功效与作用祛脂降压仙草的营养价值主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病、急性风湿性关节炎、感冒、黄疸，急性肾炎、泄泻、痢疾等。仙草适用人群健康体质平和质，湿热体质仙草的选购技巧果萼坛状，纵横脉均极明显，气微，嚼之味淡甘，有胶性
仙鹤草的作用与功效是什么_什么是仙鹤草
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