紫薯煮15~20分钟即可,煮太长时间会影响口感。如果不知道紫薯是否煮熟,可以用手捏一下,捏起来发软即熟。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色、深紫色,含有丰富的花青素和硒元素,还富含膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,有较高的食用价值。
![紫薯1.jpg 紫薯1.jpg](/uploads/images/article/2022/10/4cbd2e1026b06fb1c78f9eae049d0431.jpg)
煮紫薯注意事项
1、煮紫薯不一定要热水下锅,也可以冷水煮,并不影响紫薯的口感,而且冷水煮受热更均匀,煮出来的紫薯不易破皮。
2、生活中食用,建议购买小紫薯,小紫薯甜度更高,口感也较好,而且煮小紫薯不耗时间。
![紫薯2.jpg 紫薯2.jpg](/uploads/images/article/2022/10/c1c8eda06671a0141a3e72bd31370452.jpg)
紫薯的热量
紫薯含有大量的维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质,大约每100克紫薯中含有热量82大卡。紫薯是生活中一种常见的食材,比同样重量米饭116大卡略底。
紫薯_紫薯的功效与作用
紫薯的功效与作用紫薯的功效与作用紫薯的功效与作用主要如下:1、抗氧化作用紫薯有不错的抗氧化效果,经常吃紫薯,可以抗衰老,改善皮肤肤质,调理内分泌的作用。2、促进胃肠蠕动紫薯富含纤维素,可促进胃肠蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排除粪便中的有毒物质,保持大便通畅,改善消化道的环境,防止胃
紫薯的功效,紫薯可以怎么吃冬季紫薯怎样吃才最健康紫薯的几种吃法
一、紫薯的功效抗突变紫薯花色苷可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色苷具有很强的抗突变作用。护肝大量花色苷的紫薯饮料能显著抑制由四氯化碳引发肝损伤,色苷能抑制四氯化碳引发急性肝损伤。对心血管病作用花色苷有减少心血管病作用,
紫薯的功效_紫薯可以怎么吃
南瓜是每年万圣节的主角,如今搭档紫薯,可谓是强强联手。
Hash:124ce8bbaf8740ecd1a18b4264c4b36617c7e09a
标签:
紫薯
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。