炸藕片怎么保存,保存的技巧是什么
BY：大叔18岁 2024-07-19 17:45:26 1275 ℃
1、若煮熟了，就放在冰箱里，储存期不宜超过3到4天。时间长了，会变味的。若未煮熟，最好煮熟后再放冰箱里，否则保质期不长哦。
2、至于容器，就不要敞口太大的，有时候也可以放在保鲜袋里，可以放在有盖子的碗，饭盒之类的里面。
炸藕夹的藕要用水煮一下吗？炸藕夹用粉藕还是脆藕？
炸藕夹是我们经常吃的美食之一，很多人炸的藕夹口感不好，其实并不知道炸藕夹也是有窍门的，需要认真去做，才能把这道菜做好，炸藕夹的藕要用水煮一下吗？如果先将整段莲藕用水煮几分钟，然后再切，可以降低莲藕的脆性，这样做藕夹就非常方便了，而且藕的口感也会比较软糯。
炸藕夹的面糊怎么做才好？炸藕夹的热量高吗？
炸藕夹面糊的调配是至关重要的，它决定着藕夹的口感与味道。你知道面糊怎么调才好吃吗，吃炸藕夹会不会发胖呢？炸藕夹要注意哪些事项呢？炸藕夹是湖北地区的传统名小吃，每100g炸藕夹中含有267大卡热量，如果想减肥的话还是尽量避免油炸食品。
炸藕片
[特点]：香辣可口、别有风味。[原料]：鲜藕1000克，瘦猪肉100克，面粉50克，油、竦酱、葱末、姜末、味精量。[制法]：将藕洗净去皮，用刀切成2厘米厚的片状，猪肉剁成泥状；然后把藕片，肉泥、面粉、葱末、姜末、食盐、味精一同放入碗盆中，加
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