夏季养生炸藕盒,好吃健康更养生盛夏
BY：Xandy 2024-07-08 08:35:10 1324 ℃
夏季养生用饮食来调理有很多的方法，而养生中可以选择的食材也有很多，对于众多的美味食材，除了考虑口感还一定要考虑到营养的问题，藕是一种很好的营养食材，炸藕盒的味觉和营养都很齐全，所以大家一定要学会这道菜的作法。
面糊：普通面粉30克、淀粉30克、泡打粉和酵母各一小撮（用手指捏一点的量）、白胡椒粉一点、盐半小勺、温水适量。
做法：
1、先来调一碗面糊，把除去白胡椒粉和盐的所有原料放到小碗里用温水调成稠一点的面糊。放到温暖有湿度的地方发酵一会儿。等半小时左右，面糊发酸，表面有点小泡就可以用了。
2、调肉馅。不要买纯瘦的肉馅，吃起来太柴，不香。七分瘦三分肥的比较合适。在里面加入葱末和姜末，用筷子顺着一个方向搅拌一会儿，排出肉馅里的空气后再调味。
3、调入料酒、香油、盐、淀粉，每放一样后就搅拌一下，这样搅出来的肉馅比较细腻。不要全部放进去后再搅拌。
4、莲藕洗净、去皮，切成片，在两片中间夹上层肉馅。
5、经过半小时的发酵，面糊已经发酸了，在里面调入盐和胡椒粉，这两样调料一定要后放，不然会影响面糊发酵的速度。
6、用夹好肉馅的藕在面糊里蘸一下，喜欢吃酥皮多的就裹得后一点，不喜欢的就多控一会儿。酥皮薄厚并不是面糊的稀稠决定的，而是在裹面的时候自己掌握的。
步骤看似复杂，其实做起一点都不难。赶快学着给自己做一顿美味的藕盒吧！
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3、多吃“杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。
夏季健康养生知识有哪些,如何在夏季健康养生
就让夏天健康养生知识教你如何轻松度过整个炎夏，让你在整个夏天都能够精力充沛，不惧炎热。对大多数人尤其是关节患者，在夏季应避免贪凉，不用或适度使用空调和风扇。以上就是夏季健康养生知识的全部内容了，不知道夏季如何养生或者想要了解夏季健康养生的朋友可以借鉴文章中的内容，进行健康的夏季养生。
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