怎么做鸭子简单又好吃,做鸭子的方法
BY：大叔18岁 2024-07-17 04:56:24 652 ℃
1、鸭子洗干净剁成4小块。放清水里烧开焯一下，放1片生姜，去除血腥味。
2、焯过水的鸭肉洗干净。
3、调料：柠檬压成汁倒进碗里，往碗里加3勺生抽、1勺米醋、3勺米酒、2勺白糖（喜欢吃酸的，白糖可以放少点），搅拌均匀备用。
4、热锅，放少许花生油，爆一下八角生姜，把焯过水的鸭子放进锅，在倒入调好的酱料，盖上盖子。小火焖，中途翻一下鸭肉。
5、焖至汁差不多干是时候，放入2勺花生油，润一鸭肉。收汁关火。这个过程大概需要40分钟左右。（焖的时候可以去忙别的事情，不用时时刻刻看火）
鸭子怎么做好吃-鸭子的做法
鸭子怎么做好吃-鸭子的做法鸭子怎么做好吃鸭含有蛋白质、脂肪、水分、维生素B1、B2、钙、磷、铁等多种营养素，100克的鸭肉中含B族维生素和维生素均比其他肉类高。另外鸭血还具有利肠通便的作用，有人体污物的“清道夫”之称。
鸭子的做法_鸭子怎么做好吃
鸭子怎么做好吃鸭子的烹饪方式多种多样，卤、煮、烤、酱样样都有，怎么做好吃呢？其中最为人们熟知的有北京烤鸭、盐水鸭、酱板鸭、茶树菇老鸭汤等菜式，怎么做呢？一起来看看吧。北京烤鸭的做法用料：填鸭1只，精盐2克，饴糖水35克做法：1、原料处理选用2.5-3千克健康鸭，采用切断三管法宰杀放血，烫毛用55-6
鸭子的做法有哪些,鸭子怎么做好吃
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