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1、先将排骨洗净泡三遍水除去血腥味,再加:料酒,酱油,姜末,香油,麻辣油,淀粉腌制;将蒜,辣椒,豆豉切得碎碎的。
2、锅入油,放入蒜末,姜末,辣椒,豆豉,糖,生抽同炒,喜欢吃辣的还可以加一些辣酱更过瘾哦 ;炒香后,将腌制好的肋骨放入豆豉酱中滚动,均匀粘上。
3、大火蒸20分钟;黄瓜对半破开;用削皮刨刀刨出薄薄的一小片,一定要完整的,成对角摆盘就好了;装盘即可享用了。
五香粉蒸排骨_五香粉蒸排骨好吃吗
五香粉蒸排骨好吃吗五香粉的用法比较多,其中之一就是五香粉蒸排骨,那么五香粉蒸排骨好吃吗?五香粉蒸排骨好吃。将排骨过沸水后捞出沥干水分;蒜切末;老姜一半切末一半切片;芹菜切段;葱切段,在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味,将珍珠米下锅烘焙呈微黄色,盛出晾凉后,放搅拌机
糯米蒸排骨怎么做荷香糯米蒸排骨
材料:干荷叶1张、仔排3根、糯米150克、花菇8朵(或香菇)调料:葱段、姜片、生抽2匙、老抽1匙、料酒1匙、盐、糖、鸡精各适量做法:1、准备所需材料。糯米蒸排骨怎么做荷香糯米蒸排骨小贴士:可以用新鲜的荷叶,实现焯烫一下再用即可,没有荷叶的季节里可以用干荷叶,也很香。
芋头蒸排骨有哪些窍门?芋头蒸排骨的做法
芋头蒸排骨是我们家常菜的一种,芋头平时我们吃,排骨也经常吃,可是芋头和排骨一起烹饪还有很多朋友没有尝试过,那可真是亏大了,下面,就快和小编一起了解芋头蒸排骨的相关做法吧!
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蒸排骨
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