凉拌凤爪最好吃的做法,凉拌凤爪的做法
BY：大叔18岁 2024-08-16 01:42:58 1300 ℃
1、食材：鸡爪，料酒，桂皮，八角，香叶，生姜，蒜头，红辣椒，生抽，辣椒油，盐巴，味精，香菜。
2、首先，将买回来的鸡爪用剪刀剪。鸡爪的趾甲盖。
3、然后把鸡爪对半切开。小贴士：把鸡爪对半切开，不仅容易让鸡爪更好的入味，而且能够方便大家使用。大家可以尝试一下。
4、接着锅中放入适量的清水，把鸡爪倒进去并加入适量的料酒。小贴士：用料酒煮鸡爪不仅能够很好的激发鸡爪的香味，而且能够去除鸡爪的腥味。
5、然后往锅中加入适量的桂皮，八角，香叶和生姜，开大火煮十分钟。
7、然后往鸡爪上面浇上一勺的生抽。
8、接着往鸡爪上面浇上一勺的辣椒油。
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2、首先，将买回来的鸡爪用剪刀剪。
凉拌鸡爪的做法_网红酸辣鸡爪的做法
网红酸辣鸡爪的做法酸辣鸡爪其实算是网红的一种做法，比较受欢迎，那么网红酸辣鸡爪的做法是什么呢？鸡爪冲洗干净剪掉指甲，放入冷水，加入葱，姜，花椒，香叶，桂皮，八角，料酒。大火煮沸后改中火10分钟（不要太长时间，鸡爪老了不好去骨头），冷水冲洗油花，加冰块冷水冰镇，为了更好去骨。冰镇期间准备配料，小米辣，
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