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1、食材: 挂面、香葱、辣椒油、生抽、香油、盐、青菜。
2、青菜洗净切段备用,香葱洗净切成葱花备用;
3、锅里烧开水,加入少量食盐,放入挂面,搅拌一下,中火煮开后煮大约3-4分钟,这样煮挂面,熟得快而且不黏汤,特别好吃。
4、拿一个碗,放入盐、生抽、香油、葱花、辣椒油搅拌均匀,提前备好佐料,这几样能很好地调出香味。
5、将汤面捞出,放入配置好佐料的汤碗中,搅拌均匀即可。
挂面怎么做焖面
挂面怎么做焖面挂面是经一系列程序精制而成的干面条,因易于贮存、做法较多而受到大众的喜爱。那么,挂面怎么做焖面呢?豆角焖面材料:豆角150克,挂面250克,大蒜5瓣,葱1根,生抽、白糖、盐、香油各适量。做法:1、豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成3~4厘米长的段;大蒜拍扁成稍稍切碎;葱洗净后切成
挂面的营养价值-挂面怎么做好吃?
目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。挂面的营养价值挂面由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。生产中发生的酥面、潮面、酸面等现象,都是由于干燥设备和技术不合理造成的,因此必须予以高度的重视。
挂面怎么做好吃?挂面的营养价值
目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面的营养价值挂面由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。面刀下方设有切断刀,作用是将湿面条横向切断,其转速可以根据每杆湿挂面的长度调节。生产中发生的酥面、潮面、酸面等现象,都是由于干燥设备和技术不合理造成的,因此必须予以高度的重视。
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