红毛丹,又名毛荔枝、韶子、毛龙眼,原产马来西亚,属无患子科韶子属,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。在中国属珍稀水果,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质优良,是很有发展前途的热带果树。树干粗大多分枝,树冠开张,树叶深绿,果实呈球形、长卵行或椭圆形,串生于果梗上,外表呈黄色,果肉为白色。每 年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。喜高温多湿、净风和低海拔环境。
它喜欢高温多湿,没有风害,低海拔的山地环境。年平均温度在24摄氏度以上,最冷月的温度要高于17摄氏度适合红毛丹的生长发育。红毛丹幼苗期不耐旱,需要适当增加水分管理。果实生育期最需要水。所以要求栽培地的年降雨量在1800毫米以上。
土壤以土层深厚,富含有机质、肥沃疏松、排水和通气良好为好。土壤pH值在4.5~6.5之间。以冲积土为最佳,冲积土指河流冲积物上发育的土壤,一般成土时间较短,发育层次不明显,土壤肥力较高。成龄树生长缓慢,一年抽生新梢3-4次。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。喜生长在热带地区。
1、观赏价值
红毛丹外观美,果树还可作为园林观赏树木。
2、经济价值
水果红毛丹
红毛丹是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,售价高,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质优良,是很有发展前途的热带果树。
每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节,20年树龄产果可达100~125千克。果壳含丰富的色素,是不错的染料,用不同的媒染方法,可以染成黄色、军绿、咖啡色。
红毛丹的功效红毛丹口味鲜甜可口,还富含多种维生素、矿物质、氨基酸等营养物质,对人体是非常有益的。红毛丹有什么营养价值富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。红毛丹热量颇高,能加强疾病扣抗力、增补膂力,改善下痢及腹部寒凉不适。
红毛丹有酒味红毛丹有酒味最好不要吃了,说明红毛丹在运输或保存方面出了问题,或是放了很久,引起发酵,因而有酒味。因为红毛丹本身糖分含量高,果肉又被一个外壳包住,糖分经无氧呼吸后,会产生酒精和二氧化碳。水果有这些味千万别吃1、酒味很多人习惯一次性买大量的水果放在家中,这样想吃的时候,就可以立刻吃。
红毛丹怎么吃不沾核皮方法1:剥壳前,将果壳浸泡在盐水中,半个小时左右,红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。红毛丹果核的保护膜不能吃红毛丹剥好露出果肉,准备吃的时候,别心急,剥开毛茸茸的外壳后,里面的肉并不能一大口暴风吸入,在肉里面还有一个果核,并且果核和果肉中间还有一层紧密连接的内膜。吃荔枝提倡连果膜一起吃红毛丹就像长毛的荔枝,但红毛丹不能吃膜,但荔枝则不同。
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