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1、主料:小芋头400克。
2、辅料:嫩豆腐一块、肉末50克、香菇一朵、鸡蛋一个(打散)、葱花少许。
3、配料:盐少许、香油少许。
4、芋头去皮煮熟,捣碎。
5、加入肉末和嫩豆腐一起捣碎。
6、锅中倒入800毫升肉汤,开小火,将芋头泥放入,用铲子划开。
7、慢慢地将芋头泥划散均匀。
8、放香菇末,继续搅动。
9、汤汁开始变浓稠了,加少许盐。
10、汤汁很浓了,芋头羹的样子就出来了,倒入鸡蛋液,滑散煮开即可,临出锅时加少许香油、撒些葱花。
香芋的做法有哪些,香芋怎么做好吃
甜甜的香芋塔主料香芋:适量辅料蜂蜜:适量配料食用油:适量香芋塔的做法步骤1:香芋去皮切成圆片。
香芋怎么做好吃
香芋怎么做好吃准备食材:香芋600克,猪肉末200克,葱姜末20克,盐、油、鸡精各适量。香芋可以和什么一起吃芋头+牛腩:香芋和牛腩在一起吃是能够起到养血补血的作用的,对于女性朋友们来说是非常有好处的,而且它还能起到防治食欲不振的作用。
香芋蒸排骨怎么做
香芋蒸排骨肯定有很多人都喜欢这道菜,味道可口而且开胃,但是关于香芋排骨的做法有人知道吗?香芋蒸排骨需要哪些配料,在做香芋蒸排骨的时候又要注意哪些问题?而且也不止只有香芋蒸排骨这一种还有香芋焖排骨很像,但是还是带着点不同的,那么接下来我们一起来看看这两道菜的做法吧。以上便是关于两道菜的做法,一个口味偏于清淡一点,一种口味稍微口感重一点,但是这都不影响这两道菜给人的喜爱,香芋蒸排骨步骤简单可以自己在家尝试着做一做,香芋焖排骨也只是多了一道炸香芋的步骤,也是可以自己尝试着做的一道菜。
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