1、首选选取两个大小适中的红薯洗净;
2、将洗干净的红薯放在锅里加水煮熟,一定要熟透!知道是否熟透用一根筷子戳下就知道了;
3、将熟透的红薯稍微放凉,然后去掉红薯皮后,用勺子或者木锅铲把去皮的红薯压烂成红薯泥;
4、开始步入正题了!将酵母粉放碗里加一点温水搅拌一下;然后和面粉、糖粉一起加入到红薯泥中拌均匀;
5、和面期间切记这期间不加水,要搅拌出来的粉比较干(成絮状)才对,是因为太湿了会使面团发不起来哦!
6、好了,这下体力活开始!和好面后开始揉面了,可以稍微揉久一点,直到不再有干粉为止!
7、面团揉好之后放在容器里用保鲜膜蒙住等待发酵;(发酵好的面团会是之前的两倍大,所以务必准备一个比现在面团大一点的容器)
8、面团发酵好后挨个而进行揉团,上锅蒸15分钟左右,切记是冷水上锅哦!
9、记住上锅后不要中午开锅盖哦,管住自己的好奇心,务必要十五分钟后才揭盖,试馒头熟没熟的方法就是用手按压看它是否马上回弹,立马回弹证明熟了!可以起锅了!
玉米窝窝头怎样做松软想要把玉米窝窝头做得松软,那么就要注意用开水和面,很多人会加温水或者是冷水,这都不会让面团细腻,用开水揉面一次性不要加的太多,要慢慢的加,这样才能够让面团更加合适。上面给大家介绍的就是窝窝头怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要把窝窝头制作的好吃,以上这些制作方法就非常不错,可以让窝窝头的味道变得很好,也可以补充身体所需要的一些营养元素,能够预防肠癌,肠炎,便秘问题出现,窝窝头里面还含有玉米油成分,吃完以后就可以让血清胆固醇降低,可以预防冠心病,高血压疾病出现。
红枣窝窝头相信大家都是很熟悉的,这是我们在平时会经常吃的一种食物,作为一种粗粮食物红枣窝窝头是受到了人们喜爱的,也是大家最爱吃的一种食物,因为味道好所以人们对红枣窝窝头比较喜爱,那么具体来说红枣窝窝头应该如何进行制作,这是大家不清楚的,一起跟着小编来看看吧。红枣窝窝头怎么做红枣窝窝头制作的时候需要注意方法,首先需要我们把玉米粉、玉米面还有糯米粉都准备好,放在一起搅拌均匀之后,在锅中加入一些白糖。窝窝头怎么蒸吃窝窝头的时候需要蒸好才行,我们把玉米面、糯米粉还有牛奶和白糖一起混合起来。
窝窝头的价格不同的地方窝窝头的价格也是不一样的,一般是在1块5左右一个,当然有一些地方的价格要更贵。上面给大家介绍的就是窝窝头的正确制作方法,适当的吃一些窝窝头可以补充身体所需要的营养物质,而且窝窝头吃进去以后是非常顶饱的,其他食物就不会吃的那么多,这样就能达到很好的改善身材作用,本身窝窝头就是很健康的食物,所以应该适当的吃上一些。
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