窝窝头怎么做得好看呢?采用营养丰富全面的玉米面粉做成的窝窝头,对人体可是具有多种保健功效的哦。窝窝头可以用玉米面做成,颜色金黄,闻着香,看起来十分松软,也有用玉米面、黄豆面、小米面做成红薯窝窝头、杂粮窝窝头、糯米窝窝头以及南瓜窝窝头等窝窝头。不过做窝窝头用的面不同,做出来的窝窝头无论从外观还是口感上会有区别。那么窝窝头怎么做好看呢?怎么样可以做出好看的窝窝头呢?我们接下来一起来了解一下吧。
妈网百科介绍,好看的窝窝头会让人产生良好的食欲,因此做成愤怒的小鸟形状的窝窝头不仅好吃也好看,其做法如下:
一、用料:玉米粉100g、鸡蛋白(适量)、小麦面粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉适量、可可粉10克。
二、做法:
1、将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀,加入100克清水,搅拌均匀,揉合成均匀的面团。
2、将装饰面团用的60克面粉分成三份,一份加入可可粉,一份加入黑芝麻粉,再分别加入适量清水揉和搓圆成小面团。
3、分切成30克左右的一个的小剂子,将小剂子逐一搓圆,用稍粗一点的圆头小棍顶住中间,用掌心搓捏成圆锥状。
4、将装饰的面团分别做成眉毛和眼睛,贴上。
5、再做出嘴巴和鸡冠的形状贴上,蒸熟即可。
南瓜玉米窝窝头的做法朋友问我,听说宝宝经常吃面食对身体好,我天天给他一个白面馒头,行吗?比如,今天的这一道——南瓜玉米窝窝头。因为用南瓜泥代替了清水,比起普通窝窝头,它既增加了南瓜的营养,防治便秘、养胃排毒,又融入了南瓜的甘甜,即使不加糖,也能让宝宝们吃得赞不绝口。
玉米面窝头怎么做玉米面窝头法与普通的馒头面包没有太大区别,在家里就可以动手制作完成。1、准备玉米面和黄豆面。2、加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的多的点。3、然后加入温牛奶,边加边用筷子搅拌。4、揉成面团,盖起静置10分钟。5、把面团揉成长条。6、切成大小差不多的小剂子。7、依次团成丸子。8、取一个,
北方地区的朋友可能每天都要吃上窝窝头,这是一种习惯,不吃心里闷得慌。100克窝窝头热量算高嘛,代价高。抽吃出手指,轻轻滚光滑,窝窝头就做成了。因此近年来,越来越多的人想要尝试自己动手做菜窝窝头来食用。
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