芭蕉花的营养价值及营养成分
BY：大叔18岁 2024-08-19 06:22:09 386 ℃
食材简介
芭蕉花是一种芭蕉属植物，其花蕾或花朵。原产于台湾，味甘淡，微辛，性凉，有一定的药用价值。它有化痰、软坚、平肝、活血、活血等作用。
营养价值
香蕉花的味道甘甜，略带辛辣，具有凉性。
食用功效
1、化痰消痞：芭蕉花味甘、微辛，性凉，有化痰消痞的作用，对胃脘胀满、反酸反胃、痰湿蕴积等症状有一定的缓解作用。
2、润肠通便：芭蕉花性凉，具有滑利效果，便秘者常吃芭蕉花可起到润肠通便的作用。
3、提高心脏功能：芭蕉花中含有氨基酸、多糖等物质，被人体吸收后可直接作用在心脏，促进心脏收缩，提高心脏功能。
适用人群
禁忌人群
选购技巧
芭蕉的质量，最好的是刚从“茎”里钻出来的嫩芽，其次才是刚结出来的嫩芽，一旦结出来，就不能吃了。
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