更新时间:2024-07-17 14:18:10

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七子饼茶属于什么茶

BY:大叔18岁 2024-07-17 14:18:10 979 ℃

七子饼茶是一种外形酷似满月圆饼的紧压茶,因通常以每七块饼茶为1筒进行包装,所以称为七子饼茶。以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成,成品呈圆饼形,直径21厘米,顶部微凸,中心厚2厘米,边缘稍薄,为1厘米,底部平整而中心有凹陷小坑,每饼重357克,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,古色古香,宜于携带及长期贮藏。

七子饼茶历史悠久,可以追溯到周武王时期,“巴蜀之地有普茶,其状圆、曰:七子饼茶”,据《华阳国志》记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,鱼、丹漆茶蜜、皆纳贡之。”这是最早的七子饼茶的历史记载。后三国时期,有武侯遗种之说。清雍正年间,云贵总督鄂尔泰,在滇设茶叶局,统管云南茶叶贸易。鄂尔泰勒令云南各茶山茶园顶级普洱茶国家统一收购,挑选一流制茶师手工精制成饼,七饼一筐、谓之七子饼茶。并亲自督办,在贡茶上印《鄂尔泰》私宝,进贡朝廷。于公元1732年,正式列入《贡茶案册》,此为有记载的,最早的七子饼茶进贡历史。

七子饼茶的特点,七子饼茶的特点是什么

因此,七子饼茶可以长久陈放,每多放一年它的品质及价值会向上攀升一个档次。如今,市场流通的七子饼茶一般为5年,7年以上的已经很贵,10年以上算得上上乘品质,20年以上在流通领域中已极为罕见。

七子茶饼是什么茶

“七子饼茶”,别名“圆茶”,为云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶场的传统名茶,以“圆”字型为特色,将“圆”形的茶叶压成“圆”状,呈“圆”字形,呈“L”型,故名“七子饼茶”。本发明的七子饼茶,是从普洱茶叶中挑选出的一种茶叶,经过筛选,分级,高温灭菌,高压灭菌,定型等工序制成的。

七子饼茶属于什么茶

七子饼茶是一种外形酷似满月圆饼的紧压茶,因通常以每七块饼茶为1筒进行包装,所以称为七子饼茶。这是最早的七子饼茶的历史记载。鄂尔泰勒令云南各茶山茶园顶级普洱茶由国家统一收购,挑选一流制茶师手工精制成饼,七饼一筐、谓之七子饼茶。于公元1732年,正式列入《贡茶案册》,此为有记载的,最早的七子饼茶进贡历史。

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