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一般情况下,虾蒸15-30分钟就可以吃。但具体的时间还要根据虾的大小,以及虾的口感来决定,建议平时尽量吃新鲜的虾,营养价值较高。虾拿出来泡水里解冻。解冻后去除虾须虾脚。给虾开背,用剪刀开开背后,挑出虾线。(海白虾有的比较脏,处理虾线要认真一点,黑虎虾就比较方便)。锅内放水,大火烧开。烧开后将虾放入盘子,放入蒸笼。(太长时间不好,虾肉硬,可以蒸5分钟左右开锅看看)。
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化。
清蒸鲈鱼一般蒸多久最好
清蒸鲈鱼一般蒸多久最好?鲈鱼鲜的话蒸的时间要短点、一般12分钟就好可以了,下面为大家详细介绍下清蒸鲈鱼的做法:1、鲈鱼一条,内脏一律不要,洗净装盘待用。2、在鱼身上抹少许盐,并撒上姜丝3、下锅蒸。4、大概蒸上十二分钟左右,可揭开锅盖看看,如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身子能够一插到底,证明鱼蒸得
鲈鱼一般要蒸多久
清蒸鲈鱼是不少嘴刁宝妈们的最爱,因为这样做出来的鲈鱼千里飘香,只要一打开蒸锅,即能闻到浓浓的鱼香味,但是吃的时候就不一定那么香了,正因为有些宝妈拿捏不准时间,结果将鱼肉蒸老了。如果不知道清蒸鲈鱼的时候何时才熟,其实可以用筷子插入鱼肚子的部分,鱼肚子肉比较厚,如果可以轻松抽出筷子,不沾鱼肉,就证明可以了,如果再蒸下去的话就使鱼肉变老了。
早餐肠粉一般要蒸多久?
肠粉是一种很多人都特别喜欢食用的食物,但是大多数的人都是在外面购买已经制作好的肠粉,因为肠粉的制作方式,相对来说是比较复杂的,接下来小编会向大家简单的介绍一下肠粉一般要蒸多久以及在蒸肠粉的时候的一些小技巧,这样大家在制作肠粉的时候就可以制作出更加好吃的肠粉了。肠粉一般要蒸多久?
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