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蒸虾一般大概需要8-15分钟左右。虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质,入如钙、磷、铁等,海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。大虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。
清蒸虾的制作方法
1、虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。
2、加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后,可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。
清蒸小龙虾要蒸多久 清蒸小龙虾的做法
清蒸小龙虾要蒸多久清蒸小龙虾是非常好吃的一种小龙虾烹饪方法。清蒸并不是普通的煮熟而已,是严格按照隔水清蒸,这样能最大限度的保留了小龙虾的肉质鲜味。清蒸小龙虾一般大火蒸10分钟左右可以熟。清蒸小龙虾的做法1、挑虾清蒸的虾宜选虾壳较硬的小龙虾,这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩。
清蒸基围虾要蒸多久才熟
清蒸基围虾要想做的好吃关键的一点蒸的时侯要注意火候和时间的把握!蒸的时间不宜太短,基围虾属于生冷海鲜,蒸不熟容易拉肚子,时间也不宜太长,蒸太久虾肉就会变老,那么清蒸基围虾要蒸多久才熟?清蒸基围虾时,要注意蒸时候的时间,一般大约15分钟左右,蒸时间过长,虾肉会变老,蒸时间太短,不熟味道也不好。蒸熟起锅再加点蘸料就可以吃了!
鸡蛋虾仁羹要蒸多久
秋冬早晨吃一碗热腾腾的鸡蛋虾仁羹,尤其温暖脾胃,那么鸡蛋虾仁羹要蒸多久?鸡蛋虾仁羹蒸制的时间大概为10-15分钟,要蒸锅的水开后再记时间哦。如果掌握不好可用牙签插一下,判断里面的蛋液是不是已经熟了,中间到7、8分熟时可加入虾仁进去一起蒸。蒸好后加入葱末、滴入香油就可以吃了。
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