怎么做月饼
BY：大叔18岁 2024-07-19 02:17:06 1679 ℃
主料：月饼预拌粉300克。辅料：糖浆200毫升、植物油50克、白糖50克、花生米120克、核桃适量、蔓越莓40克、黑芝麻50克、巴旦木50克、熟糕粉适量。
1、备好主食材，混合油糖浆。
2、合面松弛一个小时左右。
3、做好馅料，分成大小一致。
4、 包好月饼，模具直接扣烤盘里边，预热烤箱。
5、 180度烤8分钟左右，取出刷鸡蛋液。
6、 再次入烤箱180度烤15分钟即可。
五仁月饼是各式月饼中最为着称的，因馅中有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和葵瓜子仁而得名，有圆满和谐的寓意。五仁月饼表面金黄色，无白点，色泽均匀，具有油脂光泽，边缘呈现象牙色，底面棕红色；吃起来口味香甜，绵软带酥，满口都是坚果特有的清香，让人百吃不厌。
怎样做月饼,月饼怎么吃才健康
一、怎样做月饼贤惠的女人也许能做一桌好饭，但会不会做月饼就不知道啦。会做月饼的妹子们在中秋节时可要把握住机会了，你娴熟的月饼制作手法也许会让Ta对你怦然心动。接下来妈网百科就为你科普一下月饼的详细制作技巧。由于不同馅料月饼的做法万变不离其宗
冰皮月饼怎么做？冰皮月饼的做法
冰皮月饼在生产工艺上不经过高温烘焙，在低温环境中，前期所携带的微生物并不能被完全消灭，安全系数较低。同时如果在运输过程中不注意，也可能造成细菌污染。消费者购买时须注意产品标识，储存时要冷藏，并在保质期内尽快食用。冰皮月饼怎么做？冰皮
自己做月饼怎么做好吃 自制月饼的家常做法
自己做月饼怎么做好吃先和面，然后把松弛好的面团擀成一个个面饼待用。接着将已搓好的月饼皮按斤两规格分好每个月饼的饼皮。自制月饼第三步：分馅月饼馅可以根据家的喜好做成蛋黄的、果仁的、豆沙的等。把要制作月饼品种的馅料按量分别称好，要熟悉各种馅料配方和做法。中秋赏月之时品尝自己烤制的月饼乐趣多多。所以，月饼在食用前最好经过一个回油过程。
Hash：9bf4416d9972ed69694c71be9101cbe0fbe090c0
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。