酿苦瓜要蒸多久
BY：大叔18岁 2024-07-21 07:26:57 1014 ℃
一般酿苦瓜要蒸8分钟左右，蒸苦瓜酿肉时需要等水开之后再放到锅里，蒸的时间也不能过长，否则苦瓜易变黄。酿苦瓜是以苦瓜为主料，夹杂着各种肉末进行搭配，它是一道非常传统的特色美食。
苦瓜含有丰富的蛋白质，糖，矿物质以及各种维生素，特别是维生素c的含量比较突出。苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手，能够摄取脂肪。苦瓜能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。
怎样做酿苦瓜
食材苦瓜适量韭菜适量五花肉适量苦瓜洗净切成一段段1用匙子把瓜瓤掏空备用用匙子把瓜瓤掏空备用。将腌过的肉馅壤入瓜里，肉馅尽量压平压实用平底锅烧热油，将壤好的苦瓜肉馅朝下放入锅内。7小火将两面煎至金黄小火将两面煎至金黄。装盘即可8起油锅将豆豉蒜蓉爆香起油锅将豆豉蒜蓉爆香。9小心放入苦瓜小心放入苦瓜。焖至十分钟左右，酱汁浓稠时加入适量糖、盐，因为放了豆豉，所以可以不用加太多调味酱。不大爱吃苦瓜的老公也说这样做好吃，吃得撑不下了注意事项酱汁不要收得太干，用来拌饭味道一流呢
煎酿苦瓜的做法
苦瓜其实有很多做法，但是其中较为出名的就是煎酿苦瓜，今天小编就来给大家介绍一下。然后把剁好的腌猪肉末放在切好的苦瓜圈圈中间。但是肉末不要过于突出苦瓜的表面。这是为了苦瓜再下锅煎炸的过程中不容意散开破裂。在下油锅之前还需要在苦瓜面也裹一些生粉，这样可以保证苦瓜在油炸的过程中，表面酥脆金黄。然后将苦瓜挨个都装上肉。
苦瓜酿肉等3篇
说明本品总热量为334千卡，其中蛋白质11．9克，脂肪27．2克，碳水化合物11．6克，膳食纤维12．8克。素火腿原料豆腐皮100克。制作豆腐皮用温水泡软，在豆腐皮上抹上上等生抽，分成两份，用干净的布卷紧包好，上锅蒸10分钟。这时豆腐皮已基本成型。解开布包，再把两条豆腐皮卷并成一条，用布紧紧地卷起来
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