小儿卡斯钦-贝克病介绍
卡斯钦-贝克病(Kaschin-Bek disease)即大骨节病,尚有“矮人病”、“算盘子病”、“柳拐子病”等之称,是一种地方性软骨骨关节畸形病,是以软骨坏死为主的变形性骨关节病。多发生于儿童和少年,主要侵犯儿童和青少年的骨骼与关节系统,导致软骨内成骨障碍、管状骨变短和继发的变形性关节病。致管状长骨发育障碍,关节增粗、疼痛、肌肉松弛、萎缩和运动障碍。患者以身材矮小、短指、关节畸形、步态异常(呈典型跛行、鸭步)等为特征。
生焖羊羔肉介绍
生焖羊羔肉是青海一道著名的传统小吃,可算是高原一绝,游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。生焖羊羔肉吃时肉质细嫩,辣酥爽口,色泽暗红,闻之芳香,嚼时柔软,入口不腻,营养丰富,有补益壮身之功。生焖羊羔肉更是被中国烹饪协会评选为青海榜的“中国地域十大名小吃”,美食小编推荐青海其他入选中国地域十大名小吃”还有蕨麻酥、青海烤羊肉、特色牛肉包等。