问：100克开心果含有多少碳水化合物？

开心果具有明目、减肥、抗衰老、润肠通便、温肾暖脾之功效。开心果常用于浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢、神经衰弱。一般人都可食用开心果。肥胖、高血脂者慎食。