开心果的禁忌 开心果的注意事项

开心果不仅美味，还营养丰富，吃开心果对身体有诸多的好处，但是再好的东西也是有一些禁忌的，如果触碰了禁忌，食用不仅没有好处，还有一定不好的影响，因此我们在食用前，也应该了解它的禁忌，我们接下来就来看看开心果的食用禁忌有哪些？

1.开心果不宜和生冷食物一起吃

开心果在坚果中属于高油脂的一种，这类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，偏油性，在食用开心果的同时如果再吃生冷食物，或者才刚吃完开心果就马上喝冰水，或吃西瓜，雪糕等生冷食物，那么很容易引起消化不良，出现腹泻之症。

2.开心果不宜和热性食物大量一起吃

开心果性平，但我国的这些坚果都经过了后期的加工处理，有的会添加香料香精，有的则进行了增香炒制，因此，会带有一些热气，本来吃多就容易上火，若再和其他的热性的食物一起大量同吃，就更容易引起上火现象。当然，少量同食是无大碍的，不会引起上火现象。

3.食用过多容易导致肥胖

开心果里面含有很多氨基酸以及胆固醇，这些物质的热量是非常高的，所以对于一些想要减肥的朋友来说，这种食物应该尽量少吃一些，才不会影响到你们的减肥效果，希望你们引起重视。开心果含有的胆固醇比较高，所以不适合经常吃，也不适合大量的食用，所以要注意食用的量。

4.食用过多容易上火

开心果虽有众多好处，但食用时应注意不要过量，引其属坚果类，从中医理论角度来看，过量食用易引起上火，便秘等症状。特别是国产散装开心果，其质量是否过关，在加工过程中是否添加含有对人体有害的食品添加剂还不是很清楚，所以建议以适量为主。开心果吃多了会导致上火的情况出现哦，比如说便秘啊或者是口舌生疮的情况，所以最好少吃。

以上就是开心果的禁忌，食用开心果时，要格外注意的就是开心果的食用量，食用过量会引发一系列的问题，因此，大家在生活中，吃开心果的时候，一定要注意食用量的问题，以免对身体健康有影响。