白粥的功效与作用白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年，吃白粥的时候可以配合一些生菜，效力更好，选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状，将生菜丝放入碗底，冲入煲好的白粥>>更多
白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的称号，其含有丰富的粗纤维、维生素等营养元素，水分的含量也非常大，有很好的补水滋润、护肤养颜的功效。在挑选白菜的时候，可以从以下几个方面入手：大白菜大白菜的选购技巧：看外表：优质的大白菜要求菜叶新鲜、嫩绿，菜帮洁白，包裹得较紧密、结实，无病虫害。>>更多
白砂糖的选购技巧白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。选购白砂糖，要选择外观干燥松散、洁白、有光泽，平摊在白纸上不应看到明显的黑点，按颗粒分有粗粒、大粒、中粒、细粒之分，颗粒均>>更多
所以一些商家为了让白玉菇外观更漂亮，往往使用了一些非法制品让人们选购，当我们挑选白玉菇时面对大大小小，形形色色的白玉菇，往往令人发愁，这时我们学习额白玉菇的挑选技巧就有实用性了。>>更多
首先看外观，外表光滑、无虫眼、无伤疤的圆白菜比较好。其次看颜色，颜色呈鲜绿色的圆白菜比较新鲜，这种圆白菜营养也更好。最后试一试手感，一般情况下，相同大小的圆白菜，分量重一些的比较好，而且用手捏时，如果感觉圆白菜捏不动，很硬，表明这种圆白菜很新鲜。>>更多
百菜不如白菜，可见白菜在蔬菜中的崇高地位。挑选大白菜的方法技巧看外表：优质的大白菜要求菜叶新鲜、嫩绿，菜帮洁白，包裹得较紧密、结实，无病虫害。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。大白菜七种新奇养生做法1、凉拌白菜。>>更多
小米粥的功效与作用治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃如何挑选小米粥优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质；尝起来味佳，微甜，无任何异味。小米粥的制作技巧1.宜与大豆或肉类食物混合食用；2.小米粥不宜太稀薄；产后>>更多
如何挑选白蘑菇以粗壮、肉厚、肥嫩，不霉、不虫蛀、无杂质为优质。有毒蘑菇的颜色比较浓艳，菌伞带有红、紫、黄或其它杂色斑点，基底红色，形状异常，发出辛辣、恶臭和苦味。白蘑菇的制作技巧蘑菇是不易保存的食物，日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意>>更多