白粥详细信息
功效:补脾、和胃、清肺、止烦、止渴、止泻、美容、通血脉、生津液、畅胃气、和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏、补中益气、健脾养胃、益精强志、清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火、滋补元气、聪耳明目
禁忌:体寒的人就不适合喝白粥,白粥性凉。
适宜:一般人适宜
白粥是广东省传统食俗,别称斋粥、米皇。广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥。上好的白粥,以丝苗白米明火煮数小时而成,讲求的是软、绵、滑,主要食用功效为滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气。老幼皆宜
白粥配油炸鬼(油条)是传统广东早餐,一般白粥没有味道,吃的时候可加入盐来调味。部分食肆会用。
1天,冷藏
白粥的做法
白粥的好坏与熬粥的米以及熬粥的工序有关。
白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年,吃白粥的时候可以配合一些生菜,效力更好,选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状,将生菜丝放入碗底,冲入煲好的白粥,即可食用。白粥既有清理胃肠热滞的效果,加上生菜的清热效果,收效自然更佳。我现在每天都喝一碗白粥,已经坚持半个月了,现在每天早上9点半准时跑厕所,原来突起难看的小肚楠也已经消下去了,真是意外的惊喜,后来才知道白粥的减肥效果更是佳,白粥还有美容的效果哦。真是一举多得啊.不过体寒的人就不适合喝白粥,白粥性凉。
白粥不能和什么一起吃?白粥和什么一起好吃?
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