问：100克蘑菇含有多少蛋白质？

蘑菇具有镇痛、镇静、镇咳、补脾、润肺之功效。蘑菇常用于便秘、肠癌、糖尿病、动脉硬化。一般人都可食用蘑菇。尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者。便泄者慎食。

100克蘑菇含有： 22千卡热量

100克蘑菇含有： 3.28克蛋白质

100克蘑菇含有： 0.34克脂肪

100克蘑菇含有： 3.09克碳水化合物

100克蘑菇含有： 5毫克钠

100克蘑菇含有： 28.4毫克嘌呤

100克蘑菇含有： 1克膳食纤维

100克蘑菇含有： 5毫克钠盐