更新时间:2024-07-20 13:22:51

香猪 猪肉怎么做香?

现在的市场上的绝大多数猪肉都是吃饲料速成的,所以肉的香味就会大打折扣呀,但是相比之下,自己家喂的猪肉简简单单地煮熟,尤其是肥瘦肉和猪骨头,只有加葱姜和盐老抽,放在一起烧,更香。猪肉怎么做香?下面让金投小编为您解答吧!

把猪肉用温水清洗干净,肥瘦肉分开,切成小块。

锅烧热,先下肥肉块大火煸炒。

炒至出油时,加入葱姜炒至出葱姜的香味。

加入瘦肉和猪骨头块,继续大火翻炒至肉色发白。

调入适量的盐、老抽翻炒均匀。

转入电压力锅中,加一小勺的水,按下排骨键。

待浮子自然下落后,即可出锅装盘,真的很香,肉已经很软糯了,食材好才是好的味道的关键。虽然卖相不太好,可是味道却是很纯正。

猪肉怎么做香?

猪肉怎么做香?

现在的市场上的绝大多数猪肉都是吃饲料速成的,所以肉的香味就会大打折扣呀,但是相比之下,自己家喂的猪肉简简单单地煮熟,尤其是肥瘦肉和猪骨头,只有加葱姜和盐老抽,放在一起烧,更香。把猪肉用温水清洗干净,肥瘦肉分开,切成小块。锅烧热,先下肥肉块大火煸炒。加入瘦肉和猪骨头块,继续大火翻炒至肉色发白。

阅读:532 收藏:12 分享:276


东北酱猪手的两大做法,橙香酱猪手做法

东北酱猪手的两大做法,橙香酱猪手做法

一、橙香酱猪手做法橙香酱猪手食材主料:猪手2只、辅料:大葱段4段、八角3个、桂皮2根、花椒20个、干辣椒3个、生抽20ml、老抽30ml、豆瓣酱2勺、冰糖5个、盐少许、鸡精少许、橙子皮1/2个、料酒30ml、开水适量做法:1.

阅读:384 收藏:151 分享:44


猪肉不宜搭配四食物 香菜搭配猪肉损害身体

猪肉不宜搭配四食物 香菜搭配猪肉损害身体

猪肉是我们餐桌上最常见的美食,人们吃猪肉喜欢搭配着吃,发明许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。下面就跟小编一起来看看哪些食物不宜与猪肉搭配,哪些食物最适合与猪肉搭配食用吧,大家可要记得了,可别吃错了。猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:猪肉不可与牛肉同食。猪肉是日常中接触最多的一种,但恰恰是因为常见,所以大家都会忽略到它的禁忌食物,大家也不要随意搭配猪肉,如果相克的话会造成身体疾病。

阅读:492 收藏:246 分享:118


灌香肠用猪哪里肉好 灌香肠一定要肥瘦搭配

灌香肠用猪哪里肉好 灌香肠一定要肥瘦搭配

灌香肠用猪哪里肉好做香肠一般用夹子肉、眉毛肉、里脊肉和后腿肉,从比例来看,分别为80%、10%、5%、5%。灌香肠所用的猪四大部位1、夹子肉夹子肉指的是猪前腿和猪身相连的部位,是最受欢迎的。灌香肠一定要肥瘦搭配无论选猪哪个部位的肉做腊肠,请记住一定要肥瘦搭配,以肥七瘦三或肥二瘦八的比较为最佳,瘦得多了硬,肥的多了也腻。

阅读:443 收藏:430 分享:181


香辣卤猪耳朵

香辣卤猪耳朵

香辣卤猪耳朵的做法香辣卤猪耳朵的做法步骤并不难,就算是厨艺新手都可以应付得绰绰有余,但是要按照步骤来严格操作哦!喜欢吃辣辣得猪耳朵吗?赶紧动手吧!准备材料:卤耳朵一个、青红辣椒适量、葱适量、酱油适量、盐适量、味精适量做法:1、准备全部材料;将本来已经卤好的猪耳朵切成片,在上面撒上椒盐粉(好香好香的赶

阅读:991 收藏:168 分享:50


香辣猪蹄火锅

香辣猪蹄火锅

香辣猪蹄火锅的做法香辣猪蹄火锅,一听就是劲辣无比,让无辣不欢的人甚是雀跃啊。在这个寒冷的季节里面最适合一家人窝在一起打火锅了,吃着热腾腾的火锅,还真的很带劲很幸福哟。那么香辣猪蹄火锅怎么做呢?妈网百科马上为大家奉上香辣猪蹄火锅的做法,吃货们赶紧过来围观吧。原料:猪蹄2只、红薯、油豆皮、木耳、油麦菜、

阅读:1220 收藏:276 分享:71


猪脚的做法香辣猪蹄怎么做_猪蹄的吃法(做法)大全

猪脚的做法香辣猪蹄怎么做_猪蹄的吃法(做法)大全

患有高脂血症的患者不能吃猪蹄。2.患有慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的老年人,最好不要吃猪蹄,否则会加重病情或诱使旧病复发。

阅读:1879 收藏:157 分享:36