健康
姜潮 姜皮和姜肉性味功效不同,姜皮消肿姜肉祛寒
春节刚过，大家一边还要走亲访友、一边要返回工作岗位，连续奔波，稍不注意就可能受凉感冒。
喝碗姜汤发汗，成了很多人冬季的保健首选。然而，多数人并不知道，姜皮和姜肉有着不同的性味功效，使用要“择优录取”。
在中医理论里有“留姜皮则凉，去姜皮则热”之说。《医林纂要》中记载“姜皮辛寒”，就是说生姜皮的性味辛凉。后来有医者发现其有利尿消肿的功效，内服有治水肿之效，外用可治脓肿创伤、皮肤癣症等，一般用于治疗水肿胀满、小便不利等病症。如果治疗水肿时患者体内有“热” ，如有口腔溃疡、口臭、便秘等症状时，最好只用姜皮，既可发挥姜皮的利水功效，又可避免热性的姜肉“火上浇油”。
生姜肉则性味辛温，具有发表散寒、温胃止呕、消痰止咳、解毒的功效。治疗风寒感冒引起的咳嗽、怕冷、发热，希望用红糖生姜水发汗时，最好去掉姜皮只留姜肉，因为姜皮有碍发挥辛温解表的作用，不利于发汗。治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时，也最好去掉姜皮，只留温热的姜肉。日常保健中，姜肉适合体质偏寒的人，如有怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状，或有喜食热饮、干呕清水等胃寒症状，有助于温中祛寒。常吃姜肉还可刺激胃液分泌，帮助消化。
但是，有阴虚燥热表现，如手脚心发热、爱出汗、经常口渴、心烦易怒、睡眠不好；以及肺热燥咳、胃热呕吐、痔疮出血、痛疮溃烂等的人不宜食用生姜；炎症、糖尿病患者也不宜过多食用。
姜皮和姜肉性味功效不同,姜皮消肿姜肉祛寒
然而，多数人并不知道，姜皮和姜肉有着不同的性味功效，使用要“择优录取”。在中医理论里有“留姜皮则凉，去姜皮则热”之说。如果治疗水肿时患者体内有“热”，如有口腔溃疡、口臭、便秘等症状时，最好只用姜皮，既可发挥姜皮的利水功效，又可避免热性的姜肉“火上浇油”。治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时，也最好去掉姜皮，只留温热的姜肉。
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洋姜的功效,如何吃更有效洋姜的功效与作用洋姜营养价值洋姜的做法 腌制洋姜
一、洋姜的功效与作用洋姜传入中国后就很受人们的欢迎，平常煮菜的时人们也会加入洋姜一起食用，使得做出来的菜更加有香味，那么洋姜可以加入到菜中食用它有什么功效作用呢？一、洋姜镇痛的功效作用洋姜能够作为一种佐料和其余食材一起食用，这样看来洋姜确实和生姜很相似。洋姜的镇痛功效被利用制作镇静剂，洋姜见效很快，
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姜的选购_姜的存储
姜的选购修整干净，不带泥土、毛根、不烂、无蔫萎、虫伤，无受热、受冻现象的为好。外表微黄，显得非常白嫩，表皮脱落的生姜被硫磺熏烤过。姜的存储1.洗净、晾干，埋入盐罐。2.将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中，上面覆盖3厘米厚的潮
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姜潮最新全家福曝光，儿女共用一张脸，妈妈比儿媳麦迪娜气质还好
麦迪娜还晒出最新全家福，全家福中除了一家四口外，公婆也有出镜，合照中，姜妈妈墨镜遮面怀中抱着小孙女，气质比身为大明星的儿媳还要好，而且仔细看，婆婆和公公穿的还是情侣上衣，感情超好。和姜潮婚后育有一双儿女的麦迪娜，公婆一直跟她们生活在一起帮忙照看孩子。一番诚恳发言不仅感动儿媳麦迪娜，就连现场嘉宾都被感动的落泪。
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沙姜_山柰
沙姜是什么沙姜为姜科生草本植物，味辛、性温，具有温中散寒的功效，能缓解饮食不消、胸膈胀满。我们可以从沙姜的特性、原产地和作用来充分认识沙姜。1、沙姜的特性沙姜是姜科植物山柰的根茎。沙姜的特性具有耐旱耐瘠的特点，另外，沙姜很怕被浸泡。沙姜的外形一般多为圆形或近圆形，沙姜的直径有1～2cm长，厚有0.3
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干姜和生姜及炮姜有哪些区别
干姜和生姜以及炮姜等等都是我们在生活中比较常见的，并且三者相似度也是非常高的，所以很多的朋友们经常会把三者混为一谈了，其实它们之间的区别也是非常多的哦，下面我们就来一起详细的看看吧。生姜与干姜的区别姜原生的那个块叫母姜，母姜的辣性特别足。母姜晒干了就是干姜;母姜放到土里面当年生出的茎块为生姜;干姜是母姜晒干的，所以干姜的辣性会更足一些;生姜因为是新生长出来的，所以它发散的作用会更强一些。炮姜与干姜的区别干姜是生姜干燥所得，炮姜是干姜用河砂拌炒到一定程度所得。
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生姜_姜
生姜的功效与作用生姜的介绍姜，属于草本植物，属于姜科，带有刺激性香味，性温。姜的外形形状不规则，大小不一，也不均匀，一般不会被直接食用，多数情况下是被用于入菜，熬药或者煮茶等等。姜生性喜温暖和潮湿，但是抗热性弱，在中国，姜多被种植于西南部至东南部，中部，如山东，咸宁，大治，鄂城等地区，而在国外，姜
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