健康
藜蒿 的功效与作用_藜蒿的营养价值
性平，味甘辛；入脾、胃、肝经。健体补虚，清心解毒，利胆退黄。主治肝胆湿热，脾虚纳滞，俄腹胀满等病症。
1.健脾开胃，助人饮食。藜蒿气味辛香怪诞，可以刺激人的食欲，增强胃肠蠕动，帮助食物消化。
2.利湿清热，利胆退黄。民间依据藜蒿这一食疗作用，经常使用来防治急性传染性肝炎，有良好效果，无不良反应，药理机制尚待研究。
藜蒿的营养价值藜蒿包含多类营养成份，特别含有大量胡萝卜素与维他命c，有利于增强人体免疫功能，提高机体素质，防病治病，润泽皮肤。
藜蒿的功效与作用_藜蒿的营养价值
藜蒿的功效与作用性平，味甘辛；入脾、胃、肝经。健体补虚，清心解毒，利胆退黄。主治肝胆湿热，脾虚纳滞，俄腹胀满等病症。1.健脾开胃，助人饮食。藜蒿气味辛香怪诞，可以刺激人的食欲，增强胃肠蠕动，帮助食物消化。2.利湿清热，利胆退黄。民间依据藜蒿这一食疗作用，经常使用来防治急性传染性肝炎
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藜蒿炒腊肉做法 南昌藜蒿炒腊肉的特点
南昌藜蒿炒腊肉的特点藜蒿本身是鄱阳湖的普通水草，这道菜最早是生活在鄱阳湖边的渔民发明的，因其烹饪后具有一股特殊的水草清香，慢慢传入南昌百姓的餐桌，成为南昌的一道名菜。藜蒿炒腊肉的价值功效藜蒿属菊科，是一年生草本植物，根的生命力极强，繁殖力特快。藜蒿炒腊肉的历史渊源故事一：关于藜蒿炒腊肉的历史渊源，人们说法不一。
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藜蒿是芦蒿吗
藜蒿也算是野菜的一种，因口感口味得人喜爱，所以现在我国也有不少地方在种植藜蒿，通常可以吃到藜蒿的季节是每年的十月份开始到来年的三月份。藜蒿的价格也是不一定的，市场价格物以稀为贵，刚上市的时候是最贵的时候，随着时间的推移，藜蒿在市场所占比例越来越大的时候，藜蒿的价格也会随之降低并平稳下来，通常贵的时候要七到八块钱一斤。藜蒿的从名字听上去可能很多人会想问，藜蒿和芦蒿是不是同一种菜?另外老中医还认为适当食用藜蒿还可以清热和利湿，还能够杀虫。
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藜蒿的生产季节
藜蒿的脆嫩口感以及其独特的清香，使得藜蒿在我国越来越受到人们的喜爱，逐步走上了我们老百姓的家庭餐桌上，然而在我国，从前也只有春天才能见到藜蒿的身影，但如今的我国在秋冬季节也能时常见到藜蒿的身影，那么藜蒿到底是什么季节的生产产物呢?今天就让我们来详细的了解一下藜蒿的这些问题。每年的三月份一直到四月份中旬，都是采摘藜蒿地面上根茎的丰收期，当藜蒿高出地面二十厘米左右的时候，就可以选择离地面有三厘米左右距离的地方用镰刀割下。然而藜蒿味道甘甜，性平，且具有清热、抑制肝火的疗效，所以说藜蒿并不属于发物。
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藜蒿的营养价值
绿色蔬菜从很久以前，大家还没关注饮食安全这一问题开始，就为许多人所喜爱了，随着时代的进步，食品安全、食品健康问题逐渐常常出现在大众的眼前，绿色蔬菜营养丰富，功效作用很高，藜蒿就是这其中之一，今天就给大家大概介绍一下藜蒿这一食材。其次在藜蒿的生长期间，藜蒿是很少有病虫这一伤害的，所以在其生长发育期间是不怎么需要施加农药的，因此也是很健康的食材之一。第三点，藜蒿常常还用于治疗急性传染性的肝炎，除此之外，还可以治疗胃气虚弱、纳呆、浮肿等。
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藜蒿如何做好吃
藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎均可食用。民间依据藜蒿这一食疗作用，经常使用来防治急性传染性肝炎，有良好效果，无不良反应，药理机制尚待研究。藜蒿的做法藜蒿炒腊肉1、藜蒿炒腊肉很好吃，在炒制时需要准备藜蒿五百克，腊肉一百克，红彩椒一个，盐和蒜以及绍酒与鸡精还有食用油都要适量准备一些。
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藜蒿的做法大全
藜蒿是一种可以食用的绿色菜品，它是菊科植物蒌蒿的嫩茎和嫩叶，也叫青艾或者水蒿，每天春天的三四月份是这种蔬菜大量上市的时候。藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎均可食用。藜蒿的做法藜蒿炒腊肉1、藜蒿炒腊肉很好吃，在炒制时需要准备藜蒿五百克，腊肉一百克，红彩椒一个，盐和蒜以及绍酒与鸡精还有食用油都要适量准备一些。
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鄱阳湖的草藜蒿腊肉
俗话说：鄱阳湖里的草，南昌城里的宝。它的制作简单，把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段，腊肉切成丝，外加一些葱段。先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅，淋上小麻油即成，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一
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