更新时间:2024-07-03 01:17:50

水果粥 的功效,水果粥的营养成分

一、水果粥的营养成分

  米饭(蒸):

米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

 

 苹果:

苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。

菠萝:

菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。其中一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用,所以肾炎和高血压病患者宜食用。有的人会对菠萝过敏,食用后15~60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。这就是“菠萝病”。是因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏,为了避免这种情况发生食用前最好将其切成片用盐水或苏打水浸泡20分钟。菠萝适合在夏季食用,可以解暑止渴,消食止泻。女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润。

葡萄干:

葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

二、水果粥的做法

西瓜粥

  原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。

  做法:

  1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。

  2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。

  3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。

  作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。

刺梨粥

  原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。

  做法:

  1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。

  2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。

  作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。

香蕉粥

  原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。

  做法:

  1、香蕉去皮、切成丁块。

  2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。

  作用:可清热润肠,和胃健脾。

番茄粥

  原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。 水果粥 做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。

  作用:可清热解毒,凉血平肝。

三、宝宝苹果粥的做法

 

 做法一:

  原料:白米1杯,苹果1个,葡萄干2大匙,水

  辅料:蜂蜜4大匙

  1.白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。

  2.锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火 熬煮40分钟。

  3.葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥.蜂蜜待粥的温度冷却到40℃以下即可放入粥中,拌匀即可食用。

 

 做法二:

  材料:苹果粳米

  做法:先取粳米适量,放入锅中煮烂;再取苹果,洗净去皮后削成薄片放入锅中与粥一起煮成粥糊。便秘的老年朋友每餐喝一碗苹果粥,一天3次,一般连喝3天就可见效,大便得到软化,并能较顺利地排出。

 

 做法三:

  材料:原料:苹果50克,大米50克

  1、将大米淘净,加水浸泡半小时,沥干后磨细末备用;

  2、苹果去净皮和核,切成碎末;

  3、锅上火,放入大米末和适量水熬煮,至粥稠米烂后加入苹果碎,搅拌均匀再稍煮即可。

四、哪些水果可以做水果粥

1. 开胃养颜水果粥:

水果粥的做法是从南方引进的,它可以在干燥的天气里帮你清理肠胃并滋润温补,同时还能帮助你保养皮肤。(如草莓、苹果、菠萝香蕉)

  做法:水果粥的制作方法比较简单,大抵都是将你喜欢的水果去皮、切块,然后加糖与半熟的米粥熬制而成。水果粥的配料并不昂贵却大有讲究,水果不宜熟食,熟食则会破坏其完整的营养成分,然而过多的生食又使胃气不畅。先将粥煮好,然后再将新鲜水果放入,就完美的解决了这个问题,做到美味和养生统一。

 

 2.冰糖银耳莲子粥(补肾清火又美容):

这款粥是莲子、枸杞、银耳配以冰糖熬成,制成后色彩红白相间,口感香甜黏稠。

  做法:将莲子在温水中泡两个小时左右,枸杞泡一个小时,银耳大概半时辰就可以了,然后将泡好的银耳去除黄色的蒂,撕成小朵,莲子去芯,与银耳一同入锅,熬50分钟左右,关火前10分钟将泡好的枸杞和冰糖一起下锅,搅拌着熬,待糖汁黏稠、银耳软烂后关火。

水果粥的功效,水果粥的营养成分

水果粥的功效,水果粥的营养成分

是因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏,为了避免这种情况发生食用前最好将其切成片用盐水或苏打水浸泡20分钟。水果粥的配料并不昂贵却大有讲究,水果不宜熟食,熟食则会破坏其完整的营养成分,然而过多的生食又使胃气不畅。

阅读:1705 收藏:5 分享:12


食疗新篇之水果粥养生教你做什锦水果粥

食疗新篇之水果粥养生教你做什锦水果粥

水果粥的做法什锦水果粥的做法一粥谱原料:草莓1个,哈密瓜1小块,香蕉1/6根,水1/6杯,粥1/6碗。什锦水果粥的做法三粥谱配料:什锦水果罐头,白米少许,冰糖少许或糖桂花。制作方法:1.白米加水煮成烂粥,加少许冰糖或糖桂花晾凉,放入冰箱冻十五分钟;2.什锦水果罐头切丁放入冰箱冰凉备用;3.把冷冻好的白粥取出加冷冻好的水果丁即可食用。

阅读:948 收藏:29 分享:31


小米水果粥的做法,小米水果粥有什么功效

小米水果粥的做法,小米水果粥有什么功效

上面给大家介绍的就是小米水果粥做法和功效,现在大家应该也知道了吧,小米水果粥的种类还有很多,上面给大家简单介绍了两样,大家可以按照上面的方法来做,做起来很简单,可以给我们身体带来很大的好处,今天小编就给大家介绍到这里了,希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。

阅读:5 收藏:173 分享:43


水果粥也养生?盘点十大女生最爱吃的水果粥

水果粥也养生?盘点十大女生最爱吃的水果粥

水果粥的食疗功效:水果粥容易消化吸收。水果还可以提供各种维生素。2.枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。功效:NO5.什锦水果粥原料:草莓1个,哈密瓜1小块,香蕉1/6根,水1/6杯,粥1/6碗。4.将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀,待再煮至滚沸,即可离火。

阅读:506 收藏:7 分享:37


孕期水果餐:蜂蜜水果粥

孕期水果餐:蜂蜜水果粥

蔬菜和水果能够帮助孕妈咪们提供维生素、纤维素等营养,不管是在怀孕的什么阶段,新鲜的蔬菜和水果都是必不可少的。蜂蜜水果粥材料:苹果半个、梨半个、蜂蜜1匙、大米100克、枸杞5克做法:1.将粳米熬成粥;2.枸杞洗净,苹果、梨去皮切丁加入粥

阅读:441 收藏:391 分享:107


水果小米粥的做法大全,水果小米粥怎么做好吃

水果小米粥的做法大全,水果小米粥怎么做好吃

对于孩子来说,最容易吸收和消化的食物应该就是粥了,粥的种类有很多,小米粥的养胃作用是非常大的,孩子也比较喜欢吃甜的东西,水果也是孩子非常喜欢吃的。水果小米粥的做法非常的多种,大家可以好好的了解一下,下面小编就来给大家介绍一下水果小米粥的做法大全,想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。上面给大家介绍的就是水果小米粥的做法大全,现在大家应该也有所了解了吧。

阅读:1496 收藏:140 分享:90