健康
杏鲍菇炒肉 杏鲍菇炒牛肉粒
杏鲍菇炒牛肉的做法多种多样，如果觉得牛肉要够有韧性，建议可以将牛肉切成粒，这样吃起来更好吃哦。下面我们来学一下杏鲍菇炒牛肉粒的做法吧。
准备材料：牛里脊150g、杏鲍菇一个、料酒适量、生抽适量、生粉适量
做法：
1、把牛肉切成正方形小块，滤干水分，加两汤匙油和少许生粉抓匀，加入一汤匙生抽，腌制10-15分钟。
2、将杏鲍菇泡洗干净后，切成和牛肉一样大小的块状，那样更好看哈。
3、准备炒锅，热锅后下油，将杏鲍菇块放入油锅略炒一下备用。
4、另起一个油锅，将沥干水分的牛肉块,放入锅中，快速翻炒，接着加入适量黄酒，起到去腥的作用。
5、最后，倒入杏鲍菇和牛肉粒一起翻炒，在起锅前加少许盐和鸡精就可以装盘了，香喷喷！
妈网百科大舌头：做牛肉之前，一定要用油和生粉抓匀腌制一会，放入锅中翻炒的时候要快速，时间不能太长，这样才能保持牛肉的鲜嫩！
杏鲍菇炒肉的做法
杏鲍菇炒肉好吃，做法也非常简单：准备主料杏鲍菇、肉丝；还有必不可少的辅料：葱花、酱油、盐等；食材准备妥当之后，就是具体的做法了。首先把香鲍菇焯水备用，然后用盐和淀粉把肉丝抓匀；这时可将热锅热油将葱花加入，在爆出香味后，加入肉丝翻炒；倒入适量的酱油和盐，增加调味；最后再放入杏鲍菇翻炒出锅即可。
阅读：943 收藏：69 分享：84
如何烹饪杏鲍菇炒肉
食材杏鲍菇2个瘦肉200g食用油适量蒜2瓣盐适量酱油适量十三香适量11，准备食材，杏鲍菇两个，瘦肉200g1，准备食材，杏鲍菇两个，瘦肉200g。2，将杏鲍菇用清水洗净，用刀切成3-4cm条状，装盘备用。在锅中倒入适量的食用油，加热。6，待油温烧热后，将腌好的瘦肉放入锅中。8，待炒至均匀后，往锅中加入准备好的杏鲍菇，进行翻炒。10，待翻炒均匀，即可出锅装盘，享受营养丰富的家常菜杏鲍菇炒肉。
阅读：931 收藏：33 分享：248
杏鲍菇炒肉做法教程
喜欢吃杏胞菇，总觉得炒后的它有种吃肉的感觉。不需要很多的调味料，只需厨房中必备的酱油和盐，再加一点点煸炒过的五花肉，那种鲜香的味道就会你过口难忘。切块，块片，或来点更原始的，直接用手撕，那味道棒。下面为大家介绍一下杏鲍菇炒肉做法。我们一起看看吧。杏鲍菇知识介绍杏鲍菇，隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目
阅读：1586 收藏：169 分享：82
杏鲍菇炒肉做法大全
杏鲍菇可以搭配很多进行蒸炒，但是很多人爱杏鲍菇炒肉片呢，两者搭配可谓铁杆搭配了，那么你知道杏鲍菇炒肉片怎么做吗?下面为大家介绍一下杏鲍菇炒肉做法大全。杏鲍菇炒肉片的食疗作用因为杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。所以杏鲍菇炒肉片就具备了一下的食疗作用。1
阅读：1847 收藏：36 分享：2
