健康
牛肉羹 粟米，滋阴养颜的汤羹
材料
鸡蛋两只，粟米1罐，牛肉150克。
做法
牛肉洗净剁成碎末。将适量水煲沸后，放入粟米同煮。
后放入牛肉末，略沸时放入鸡蛋，搅拌成蛋花，下盐调味即可。
服法
随量食用。
性味归经
粟米性凉，味甘、咸，归脾、胃、肾经。
食性配伍
不宜与杏仁同食，否则令人呕吐腹泻。
养生堂提示
此汤补而不燥，滋阴养颜，补气益血，令唇色红润。《名医别录》说：粟米寒中，下气，除热。粟米养胃气，去脾胃中热，益气。陈者苦，寒。治胃热消渴，利小便。《千金方》说：粟米养肾气，祛骨痹，补中，益气。
粟米牛肉羹，滋阴养颜的汤羹
材料鸡蛋两只，粟米1罐，牛肉150克。做法牛肉洗净剁成碎末。将适量水煲沸后，放入粟米同煮。后放入牛肉末，略沸时放入鸡蛋，搅拌成蛋花，下盐调味即可。性味归经粟米性凉，味甘、咸，归脾、胃、肾经。食性配伍不宜与杏仁同食，否则令人呕吐腹泻。养生堂提示此汤补而不燥，滋阴养颜，补气益血，令唇色红润。《名医别录》说：粟米寒中，下气，除热。粟米养胃气，去脾胃中热，益气。治胃热消渴，利小便。
阅读：176 收藏：416 分享：100
蛋蓉牛肉羹,高考生减压安神必选肉类
再过几天就到了高考的时候，考生们肯定都在埋头刻苦学习。而这时候作为家长，可以为孩子做一道美味的减压安神的蛋蓉牛肉羹。这是一碗全天候百搭汤羹，只需要5分钟的制作时间，超级健康营养。下面大家就与大厨艺小编一起来学习一下吧。又是一年高考时，这个时候该是孩子们最后的冲刺关头，每天加班加点地复习应考，再加上思
阅读：259 收藏：218 分享：86
玉米牛肉羹：健脑益智
功效：这道玉米牛肉羹清淡可口、热量低，非常适合幼小儿童食用，尤其是将香菜、生姜等切碎，在补充能量的同时，大大增加儿童的食欲，同时，对提高儿童记忆力、促进智力发育有很好的辅助效用。
阅读：350 收藏：445 分享：61
西湖牛肉羹怎么做好吃
因为材料的简单、便宜，所以西湖牛肉羹在江南是非常普通的家庭菜谱，属于江南传统名菜，深受普通老百姓的喜爱。西湖牛肉羹的做法西湖牛肉羹怎么做好吃食材需要牛肉1小块，鸡蛋2个，香菜2棵，香菇3朵，水淀粉适量，盐1小勺，胡椒粉适量，鸡精1小勺。西湖牛肉羹的家常做法食材需要豆腐200克，牛肉200克，香菇100克，水淀粉适量。
阅读：1929 收藏：264 分享：42
苋菜牛肉羹补蛋白质铁钙
孕妇食谱：苋菜牛肉羹原材料：苋菜200克，腌牛肉100克，豆腐1块，鲜汤300克，精盐、味精、绍酒、湿淀粉、麻油、胡椒粉各适量。制作方法：1、苋菜洗净，切成末;豆腐切成细丁；腌牛肉切成粒。2、锅上火，放入鲜汤烧沸，倒入苋菜末、豆腐
阅读：361 收藏：459 分享：127
常吃番茄牛肉羹可以祛斑
女性脸上开始长斑绝对是可以让女性抓狂的事，因为这代表着女性开始衰老了。一方面这些效果好的祛斑产品价格较贵，长期使用是一笔不小的开支，另外，这些产品本身还有激素等成分，一旦停用，可能治标不治本。今天小编为大家推荐一道美食——番茄炖牛肉，在享受美食的同时，可以帮助去除脸上的斑点，可谓是一举两得。
阅读：696 收藏：8 分享：105
西湖牛肉羹 温暖你的心窝
牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗牛肉病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。今天小编就教大家做一道西湖牛肉羹，让你吃完一碗还要一碗。西湖牛肉羹是江南传统名菜，由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因而，西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。
阅读：665 收藏：93 分享：253