啤梨食用方法 啤梨介绍
菜系:粤菜
特色:清香润口,微有咸、酸、甜味
原料:鲜百合200克,生啤梨2个,白莲藕250克,盐少许。
啤梨制作1、将鲜百合洗净,撕成小片状;将莲藕洗
净去节,切成小块,煮约10分钟,下盐调味即成。
2、把啤梨与白藕放入清水中煲2小时,再加入鲜百合片,煮约10分钟,下盐调味即成。
啤梨疗效梨味甘,微酸,性凉,有生津止渴、宽胸除烦、滋阴降火、泻热化痰、润肺止渴诸功效。《本草求原》说:“梨汁煮粥,治小儿疳热及风热昏燥”。此汤还有莲藕,能清热除烦。《本草纲目拾遗》说百合“清痰火,补虚损”。此汤三味合用,可治小儿伤风感冒、咳嗽等症。
啤梨分类啤梨又分为2种:一种
是青啤梨,另一种是红啤梨,啤梨吃起来比较软,比较甜,非常适合小宝宝食用。啤梨一般是美国产和南方产 但国内红啤梨和青啤梨价格几乎一样。
啤梨食用方法啤梨介绍菜系:粤菜特色:清香润口,微有咸、酸、甜味原料:鲜百合200克,生啤梨2个,白莲藕250克,盐少许。啤梨制作1、将鲜百合洗净,撕成小片状;将莲藕洗净去节,切成小块,煮约10分钟,
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啤梨营养价值1、啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等,具有“润肺凉心、消炎降火、解疮毒、酒毒”的作用。2、啤梨富含的维生素B,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。3、啤梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。4、啤梨有较多糖类物质和多
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啤梨属于西洋梨的一种,它分为青啤梨和红啤梨,它的风味与国产梨完全不一样。吃啤梨要坚持“吃软不吃硬”,握在手上有软软的感觉时,是啤梨的味道最佳时期。能有效降脂血脂与血脂,坚持食用还能有效降低心脏病的发生机率。
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功效:对改善粗糙、晒伤的皮肤均有效,并能消除雀斑。士多啤梨是水果中维他命含量最高者,被誉为「维他命C之王」,且含有枸橼酸、钙质等成分,配合营养极高的鲜奶饮用,对美容具有明显的功效,能使肌肤润泽、嫩滑。用具:搅拌机材料:士多啤梨6粒;鲜奶1/
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红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等,具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。啤梨很少会引起肠胃不适,几乎人人都可以吃,甚至婴儿也可以食用。红啤梨健康吃法推荐1、自制梨汁:早晚服用,有润喉生津的成效。
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梨味甘,微酸,性凉,有生津止渴、宽胸除烦、滋阴降火、泻热化痰、润肺止渴诸功效。《本草求原》说:“梨汁煮粥,治小儿疳热及风热昏燥”。此汤还有莲藕,能清热除烦。《本草纲目拾遗》说百合“清痰火,补虚损”。此汤三味合用,可治小儿伤风感冒、咳嗽等症。
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