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肉夹馍的做法 肉夹馍怎么做好吃,家常版分享
1、主料：中筋面粉500克、盐270克、酵母7克、泡打粉3克、水270毫升。
2、辅料：五花肉1000克、食盐1小勺、料酒大半碗、冰糖10颗、生抽小半碗、姜片5片、老抽2小勺、桂皮1片、葱3根、水适量、陈皮3-4片、八角1个。
3、做法：
（1）肉馅步骤：将五花肉冷水下锅，煮开后去掉血水，用凉水冲干净。
（2）然后重新下锅，把配料也都放下去，大火煮开后转小火炖煮2小时至肉酥烂（这个等待的时候用来做馍）。
（3）趁热将肉切碎，浇上肉汁和葱粒备用。
（4）白吉馍步骤：将白吉馍原料都放进搅拌盆里，搅拌至光滑，用保鲜膜包住防置温暖处发面1小时至两倍大。
（5）将发好的面分成50-55g一个小剂子，搓圆，抹上油松弛15min。
（6）松弛好后搓成长条，用擀面杖擀开，然后对折，卷起，收尾压在底部做成饼坯，再松弛15min。
（7）松弛好的面卷擀平，然后放入干的热锅里两面各烙2min即可装盘。
（8）放在预热好的烤箱里，200C、10min即可出炉。
（9）稍微放凉后就可以从中间切开，别切到底部，塞入肉馅即可。
肉夹馍怎么做好吃,家常版肉夹馍的做法分享
趁热将肉切碎，浇上肉汁和葱粒备用。白吉馍步骤：将白吉馍原料都放进搅拌盆里，搅拌至光滑，用保鲜膜包住防置温暖处发面1小时至两倍大。将发好的面分成50-55g一个小剂子，搓圆，抹上油松弛15min。松弛好的面卷擀平，然后放入干的热锅里两面各烙2min即可装盘。放在预热好的烤箱里，200C、10min即可出炉。
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猪夹心肉的做法有哪些,猪夹心肉怎么做好吃
南瓜丝肉麦饼主料嫩南瓜：适量夹心肉：适量蒜：适量葱：适量辅料油：适量盐：适量南瓜丝肉麦饼的做法步骤1：面粉加水和成偏软的面团，盖湿布饧发一个小时。
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猪前夹肉的做法有哪些,猪前夹肉怎么做好吃
白萝卜红烧肉主料白萝卜：适量猪前夹肉：适量辅料酱油：适量白糖：适量盐：适量鸡精：适量生姜：适量白萝卜红烧肉的做法步骤1：猪肉把肥瘦分开切块。
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羊肉泡馍怎么做？羊肉泡馍的制作方法
羊肉泡馍的制作方法羊肉泡馍的制作方法泡馍是陕西最富盛名的美食，一碗热乎乎的泡馍让人垂涎三尺。现在，在家也能亲手制作羊肉泡馍，看看小编的介绍吧。Step5：以小火煮2分钟后，放入粉丝、羊肉和馍丁，再加入食盐、胡椒粉等调味，待羊肉变色即可，最后加入香菜搅匀后熄火。
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羊肉泡馍的做法
羊肉泡馍的做法想要制作出美味的羊肉泡馍，需要我们准备好烙饼、黄花菜、木耳、粉丝、青蒜、香菜、羊肉、盐、味精、胡椒粉等。对人体来说是很滋补的，而且其中的脂肪也不容易被我们身体吸收，所以说吃羊肉泡馍就不会产生发胖的情况。同时因为羊肉泡馍的肉质是很细嫩的，所以是容易被人体消化的美味，还可以利用吃羊肉泡馍的方法来增加消化酶，是保护胃壁，提高身体素质和抵抗疾病能力的功效产生。羊肉泡馍的来历羊肉泡馍是一种来西安的美味食物。
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牛羊肉泡馍的做法
美味的牛羊肉泡馍的做法大家知道吗，下面具体给大家介绍牛羊肉泡馍的做法。原料：羊肉、姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒。做法：1、选上好的羊肉，常用部分为羊腿及后臀；洗净后切成大块，应顺着肉的纹理切，以片状最易入味、烂熟；2、羊肉放入高压锅，
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羊肉泡馍的家常做法
羊肉泡馍的家常做法材料：500克中筋面粉，酵母10克，羊肉500克，葱、姜适量，白胡椒粉、盐适量，八角1个，桂皮一块，木耳、粉丝适量。羊肉泡馍制作小贴士1、面团擀成面饼时，切忌太厚，否则不好烙熟。羊肉泡馍的传统做法羊肉泡传统做法有四种：单走、干拔、口汤、水围城。
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