女性是一个需要照顾的群体,所以要多吃一些补血滋补的食物,加上很多的女性都会有贫血身体虚弱的情况,所以在饮食上面要特别的注意哦。红糖是不错的选择,一起来看看这道大枣红糖米糕。
主料:大米200g糯米200g
辅料:红糖适量、大枣适量、黑芝麻适量、
1.称量好大米200克和糯米200克。
2.把称量好的大米和糯米淘洗干净,然后放阳台上晾干水分。
3.把晾干水分的米分两次放入研磨杯中。
4.启动“研磨”功能打成米粉。
5.大枣去核切成小丁备用,准备一些红糖、黑芝麻(已炒熟)备用。
6.把磨好的米粉放入小盆里,加入适量水,边加水边搅拌。
7.把米粉用水和成潮湿状态,用手轻轻一握能捏成团,面团在手中能自由滚动即可。
8.蒸屉铺一层纱布,底部铺上一半的米粉。
9.撒上一层红糖粉。
10.铺上一层大枣丁。
11.再铺上剩余的米糕粉,表面撒少许熟芝麻装饰。
12.放入蒸锅里蒸30分钟即可
气虚血亏是女性常见的疾病,可吃些大枣或者红糖来补血,可以做些女性爱吃的糕点---大枣红糖米糕,软糯香甜,是女性每朋必吃的一味糕点听。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、葫胡萝卜素等物质。红糖的热量和精致糖的热量接近。红糖中钙含量越是白糖的10倍,含铁是白糖的3.6倍。红糖的营养价值高,和大枣,糯米一起食用的话可以容易消化和吸收,而且还可以滋补身心哦,对于女性经常出现的一些问题,有很好的作用和功效。
关于女性补血的大枣红糖米糕的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值还是比较高的哦,可以补充人体所需的营养,比如说蛋白质,钙质,维生素等等的矿物质,而且桂圆还有养胃养血的作用,这样搭配食用营养多。
另外,过多的吃猪血糕还有可能造成铁中毒,并且还会影响到人体对其他矿物元素的吸收。据了解,怀孕后是可以吃猪血糕的,并且孕妈妈们在怀孕后吃猪血糕还大有益处,首要的一点就是可以预防孕妇缺铁性贫血。需要注意的是,由于猪血糕是利用猪血和糯米做成,而一些孕妈妈在怀孕期间肠胃比较虚弱,这时候最好少吃猪血糕,以免引起消化不良的问题。
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