张易马铃薯
宁夏固原原州 特产
张易马铃薯介绍
张易镇位于宁夏回族自治区固原市原州区西南部，六盘山西侧。面积156.9平方千米，人口2.9万人。该地气候凉爽、湿润，无霜期短，年降雨量200-300㎜，大部分降雨在7-9三个月，属阴湿半阴湿地区，海拔2000-2800米，土壤和气候条件适宜种植马铃薯，生产的马铃薯具有个头大、品质好、产量高的特点，深受周边县区群众和外商的欢迎。
该镇生产的马铃薯还远销于上海、天津、广东、福建等地，是近年来增加农民收入的一项有效的途径，也是张易镇的一项支柱产业和原州区马铃薯品种繁育基地。
200年该镇对种植业做了调整，重点是扩大马铃薯的种植面积和品种更换，以提高马铃薯的品质。种植面积突破10万亩，人均超过1.8亩。新品种主要有晋薯7号、云南六号、陇薯7号、中心24、虎头、陇薯3号等。
2011年，宁夏回族自治区固原市原州区张易镇（马铃薯）被农业部认定为“全国一村一品”示范村。
张易马铃薯做法大全
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食用马铃薯的容易导致食物中毒
薯类是营养与药用价值兼备的食物，薯类中的纤维素可加速肠部蠕动，促进排便排毒，对治疗一些心血管疾病有帮助，虽然薯类食物对人们的健康和疾病预防均具有很大的作用，但是薯类食物在食用上还需讲究注意项。(1)食用数量：建议老年人每周吃薯类5～7次，每
食用马铃薯的容易导致食物中毒饮食之道
薯类是营养与药用价值兼备的食物，薯类中的纤维素可加速肠部蠕动，促进排便排毒，对治疗一些心血管疾病有帮助，虽然薯类食物对人们的健康和疾病预防均具有很大的作用，但是薯类食物在食用上还需讲究注意项。（1）食用数量：建议老年人每周吃薯类5～7次，每次50g～100g;需要低能量饮食的老人要注意控制能量总摄入
马铃薯的禁忌 这些马铃薯不能吃
绿色的马铃薯我们大家都知道，一般而言马铃薯应当是橙黄色的，但是马铃薯发青发绿，哪怕只有一点点也不要吃，因为这种马铃薯很有可能是有毒生物碱超标所导致的，人在吃了这种马铃薯后，很容易食物中毒，所以这是我们需要注意的，这样的马铃薯是不适合我们吃的哦。
如何挑选马铃薯？马铃薯的挑选方法
马铃薯又称洋芋、山药蛋、土豆等，具有很高的营养价值和药用价值。马铃薯的挑选方法马铃薯的挑选方法看外形：马铃薯以外形肥大而匀称的为好，特别是以圆形的比较好削皮。